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本篇文章给大家谈谈清明草的米果怎么弄好吃，以及江西省信丰艾米果的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
艾米果怎么做
将肥肉熬出油，然后倒入春笋末翻炒几分钟后加入豆腐干，雪菜翻炒，出锅前加入蒜叶翻炒均匀，盛出放凉，这样包的时候更容易些。
将艾草摘去老梗，去掉杂草，放入锅中加入一勺苏打粉煮一分钟后捞出，艾草马上捞出放入清水中冲洗，直到基本没有黄水出为止，然后挤干水分备用。
加入少量水放入搅拌机中搅拌，然后将搅拌好的艾草放入锅中煮一下，这样做出的果子更香醇。
将1KG糯米粉，1KG米粉，0.8KG艾草倒入拌匀，然后放盘里将面团揉光，面团揉光后，放盘里静置15分钟，记得加上湿的棉纱布或者保鲜膜盖上。
揉好的面团像包饺子一样包好先前炒好的馅料。放锅蒸15分钟即可。
做好的艾果怎样保存
1.不要将艾果暴露在阳光下，最好放在阴凉、干燥的地方保存。
2.将艾果放在密封的容器中，以防止其受潮和变质。
3.不要将艾果和强烈气味的食物放在一起，以免其吸收异味。
4.艾果如果存放的时间过长，可能会变干，可以在其中加入一些新鲜的艾草来保持其湿润度。
5.艾果保存一段时间后，可以用微波炉加热一下，能够增强其药效和香气。
福建长汀清明果做法
1、材料：米果250克、花生酱一勺、调和油1/3勺、香葱少许、蒸鱼鼓油少许、生抽少许。
2、米果250克，花生酱准备好。
3、倒入调和油。4、倒入生抽和蒸鱼鼓油搅拌均匀。
5、倒入水煮好的米果。6、挤出适量的花生酱搅拌均匀。
江西省信丰艾米果的做法
1/5艾叶水后一分钟
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2/5焯水后洗净，再煮15分钟后和粉，用力搓揉
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3/5准备馅料
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4/5随手捏小剂子，开水蒸十分即可食用
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