这篇文章给大家聊聊关于罗非鱼块怎么弄好吃，以及罗非鱼小鱼怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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脆罗非鱼怎么做好吃又简单家常的
火锅好吃。首先把罗非鱼的骨头和肉分开，肉片切片，骨头做汤底，肉片放姜还有盐，蛋清进去腌一下，煮汤底，弄一个蘸料，放小米椒，姜，蒜蓉，酱油，蚝油，白糖，海鲜酱，葱花，热油进去搅拌均匀，水开放鱼片进去煮一分钟就可以蘸料吃了。这样子吃鲜嫰入味又好吃。
罗非鱼小鱼怎么做好吃
回答如下：以下是制作罗非鱼小鱼的步骤：
材料：
-罗非鱼小鱼500克
-姜2片
-青葱1根
-盐1/2茶匙
-料酒1汤匙
-白胡椒粉1/4茶匙
-生粉2汤匙
-油适量
步骤：
1.罗非鱼小鱼用清水洗净，沥干水分备用。
2.姜切成丝，青葱切成葱花备用。
3.在罗非鱼小鱼中加入盐、料酒和白胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。
4.在罗非鱼小鱼中加入生粉，拌匀。
5.锅中加入油，烧至180°C左右。
6.将罗非鱼小鱼放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油备用。
7.锅中加入少量油，加入姜丝和葱花煸炒出香味。
8.将炸好的罗非鱼小鱼倒入锅中，翻炒1分钟即可。
提示：
-炸罗非鱼小鱼时，要控制好油温，避免过度油炸。
-加入生粉可以让罗非鱼小鱼更加酥脆。
-翻炒时要轻手轻脚，避免炸烂。
罗非鱼怎么好吃又简单
1·鱼洗净切斜口用盐腌渍15分钟
2·各种料切好备用
3·鱼洗去盐上锅蒸熟，大火10分钟左右！
4·上锅热锅冷油下料炒香，可以用中小火！
5·炒香后加适量水煮开，加盐和鸡精调味！
6·把汁浇到鱼上撒葱花完成！
脆肉罗非怎么做好吃
脆肉罗非做法：
材料：
1.罗非鱼1条
2.姜蒜末、青红椒末、葱花适量
3.盐、糖、鸡精适量
4.淀粉、鸡蛋清适量
5.油适量
做法：
1.将罗非鱼宰杀干净，洗净后切成块，用淀粉、鸡蛋清混合均匀后腌制20分钟。
2.热锅冷油，将腌制好的罗非鱼块下锅炸至金黄色捞出。
3.另起锅倒入油，加入姜蒜末、青红椒末、葱花煸炒出香味。
4.将炸好的罗非鱼块加入锅中翻炒均匀。
5.加入适量盐、糖、鸡精调味，不停翻炒至鱼块上色，出锅装盘即可。
小提示：
1.炸鱼块脆口，可以添加鸡蛋清和淀粉进行腌制，炸的时间要控制好，不要炸过头。
2.加入青红椒末和葱花可以起到提香和美化颜色的作用，但是不喜欢吃可以不添加。
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