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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于洋芋坨坨怎么弄好吃，干洋芋坨坨的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
重庆土豆坨坨的做法
重庆土豆坨坨，把土豆切成小坨，再倒入锅里用油炸，炸至金黄捞出，再放各种调料
干洋芋坨坨的做法
1、提前准备食物：小南瓜1斤，卤油适当，辣椒粉适当，五香粉适当，盐适量，鸡精适当，葱适当。
2、先将小南瓜清洗，去少量的皮，保存一部分，本人感觉带点皮更香，洗干净，切片，用冷水侵泡除去不必要的木薯淀粉，放盘里预留。
3、把葱清洗，随后切小颗，预留。
4、把泡好的马铃薯凉干水份，随后开枪热锅，锅热后放内入卤油，烧开后放进马铃薯，炸到发黄。
5、随后把辣椒粉，五香粉，葱，盐，鸡精适当放进锅中，煸炒一会，就可盛出摆盘了。
洋芋粉坨坨的家常做法
用料
土豆2个
香菜2根
大蒜4瓣
红油适量
折耳根适量
醋适量
白糖适量
鸡精适量
味精适量
盐适量
花椒油适量
四川名小吃洋芋坨坨的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
土豆削皮切小块用清水冲洗干净备用
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
折耳根洗净切小段备用
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
香菜洗净切碎备用
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
大蒜剥皮拍碎(净量弄碎些)，放入容器加适量盐加少量开水，得到蒜水。
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
油开下土豆块，喜欢吃脆的少炸一会，喜欢吃粉点的炸时间长些，起锅备用。
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
红油适量
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
白糖适量
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
陈醋适量
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
花椒油木有啦，放的腾椒油。
步骤10
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
炸好的土豆，倒入适量白醋、切好的折耳根、香菜、盐、味精、鸡精、滕椒油、蒜水、红油拌匀就好了(我们这吃的是糖醋麻辣味的多一些，土豆吃生脆，少炸下，炸过心就起锅，味道方面，你觉的少那个味就在加就可以了)
步骤11
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
成品照啦，完美，超级香的说，小孩大人都喜欢吃的一道小吃。特别是里面的香菜和折耳根都非常好吃哦。儿子说比外面卖的好吃太多了，确实是的，自己做的也干净卫生吃着放心。
炒洋芋坨坨的做法
洋芋坨坨可以先切成小块，加入适量的油，用中火翻炒，等到洋芋坨坨表面变黄后，加入蒜末、姜末、盐、鸡精等调味料，继续翻炒至熟烂即可。如果想口感更酥脆，可以在炒的过程中多翻动，并调整火力以确保炒到松脆的效果。此外，你还可以根据个人口味添加辣椒、葱等配菜，让炒出的洋芋坨坨更加美味可口。
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