老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于野免怎么弄好吃和野兔怎样做才好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享野免怎么弄好吃以及野兔怎样做才好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
野兔怎样做才好吃
一般都是拿去红烧。
野兔杀好洗干净,先焯水,焯水时放生姜、料酒,撇掉浮沫,再冷水洗净,锅里烧油,放姜片,多一点,再放野兔炒,加入料酒,生抽少许,加水盖过兔肉,中火焖煮三十分钟左右,再加调料就可以了。
野兔肉怎么做好吃
材料
主料:野兔肉500克,
调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克
做法
1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;
2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;
3.把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。
野兔子肉的制做方法
1/9兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出。
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2/9烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质。
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3/9捞出后沥干。
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4/9葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中。
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5/9将兔肉放入压力锅中。
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6/9加入葱姜、调料盒。
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7/9倒入小半杯的白酒。
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8/9加入老抽1大勺,醋少许,放入少许糖调味。
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9/9压力锅中焖半小时左右,关火等气放完后开锅,加入适量盐和生抽,撒入香菜即可出锅。
野兔怎么煮好吃
野兔肉洗净焯水,锅里放油,葱姜蒜辣椒爆香,放入兔肉翻炒断生,放入香料生抽,耗油,加入开水,大火烧开,小火慢炖1找时即可
关于野免怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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