烤沙参的做法如下:
材料:
- 沙参 50 克
- 蒜头 2 瓣
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 料酒适量
步骤:
1. 沙参用清水泡发,洗净后切片备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 烤箱预热至 200°C,将沙参片和蒜末放入烤盘中,撒上适量盐、鸡精、生抽和料酒,送入烤箱烤制 20 分钟左右。
4. 取出烤好的沙参,撒上葱花点缀即可。
口感:
烤沙参口感鲜美,肉质细腻,微甜微咸,非常适合夏天食用。
注意事项:
1. 沙参需要泡发,洗净后再切片。
2. 烤制时间要根据自家烤箱的性能适当调整。
3. 调味料的用量要根据个人口味适量调整。
以上就是烤沙参的做法,希望您能喜欢。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/WanGZeVgFild.html