大家好,今天小编来为大家解答立式烤箱烤茄子怎么弄好吃这个问题,烤箱烤茄子的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
家庭烤茄子做法
材料:
茄子2个
大蒜2瓣
酱油1汤匙
蜂蜜1汤匙
香油1汤匙
白芝麻适量
步骤:
将茄子切成长条状,大蒜切末备用。
在一个碗中混合酱油、蜂蜜和香油,搅拌均匀。
将茄子条放在烤盘上,用刷子将酱汁均匀地刷在茄子上。
将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟。
取出烤盘,将大蒜末撒在茄子上,再撒上适量的白芝麻即可。
提示:
烤茄子时可以根据个人口感调整烤的时间。
酱汁可以根据个人口味加入适量的盐和糖。
烤炉烤茄子怎么做
把茄子洗净后切成两半,把蒜末,蚝油,生抽,盐。辣椒搅拌均匀后用油烫出香味后放在茄子上再把茄子放入烤炉即可
烤箱烤茄子的家常做法
材料:
茄子2个
橄榄油2汤匙
盐1/2茶匙
黑胡椒适量
蒜末1茶匙
柠檬汁1汤匙
(可选)
新鲜香菜或欧芹适量
(可选)
做法:
1.预热烤箱至200°C。
2.将茄子切成1厘米左右的厚片,放入盘中,均匀地刷上橄榄油。
3.在每片茄子上撒上少量盐、黑胡椒和蒜末。
4.将盘放入烤箱中,烤10分钟左右,或直到茄子软嫩并略微金黄。
5.取出盘子,将茄子翻转并再次刷上橄榄油,烤5分钟左右,或直到另一面变得金黄。
6.如有需要,可在茄子上挤上柠檬汁并撒上切碎的香菜或欧芹。享用!
烤箱烤茄子怎么样才不会烤干
准备一个茄子,大蒜,小米辣,葱花,生抽,食用油,烧烤料
把茄子洗干净,用厨房纸吸干茄子外表的水分,在茄子外面周围全刷满食用油,烤盘铺上锡纸,放上刷过油的茄子。
烤箱提前180度预热5分钟,放入茄子考15分钟。
(烤时间可以按您的茄子大小来定,因为有的茄子比较大烤的时间长一点才会熟透,有没有熟用筷子插一下软了就熟了)
这个时候我们准备调料,小米辣切末,大蒜切末,放入碗中?一勺酱油,鸡精,少许盐,搅拌均匀。备用
待茄子烤好后外出表皮是皱皱的,用筷子插一下软了就可以,把茄子上面的皮划开,底下屁不要划开了。整个茄子肉露出,铺在烤盘上,淋上刚刚搅拌好的酱料刷在茄子上,再刷上烧烤料。
再次放入烤箱烤8-10分钟这样更加入味!
关于立式烤箱烤茄子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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