大家好,红枣藕粉怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括红枣藕粉怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于红枣藕粉怎么弄好吃窍门和红枣藕粉怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
藕粉圆子怎么做好吃
1.藕粉加适量水调成稠糊状,老姜切细末,香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙
(留一匙等用)、淀粉、鸡蛋、料酒一并放进肉末里顺时针不断搅拌约一分钟等用。
2.藕切约0.3厘米厚的片,两片为一组,底部别切断
3.将肉末嵌入每组藕片的两片之间
4.藕片裹上面糊
5.锅置旺火上放油烧八成热后,关至中小火,放入油锅炸
6.起锅装盘等用
7.将锅里的油全部盛出后,往锅里加一汤匙
(约二两)水,放入白糖小火慢熬
8.熬至微黄时倒入用醋、生抽、淀粉、味精调成的汁,不断铲动以免淀粉变得疙疙瘩瘩的
9.倒入藕盒拌匀起锅装盘,撒上熟白芝麻,开吃
红枣莲子藕粉羹怎么泡
红枣莲子藕粉羹原料有红枣,莲子和藕粉,这些食材都是很滋补的,红枣有补血的功效,莲子有清热解暑的功效,藕粉可以养胃,这三样食材特别适合女士滋补。
先把红枣和莲子洗净用清水泡软,然后放入锅中煮至莲子柔软,藕粉用冷水调匀,倒入莲子红枣汤中,煮开成羹状,放一点冰糖,就可以食用啦。
红枣藕粉怎么做好吃
食材
红枣大个的12个左右、藕粉50g、糯米粉300g、白糖50g、油备用
步骤1/6
准备藕粉
步骤2/6
藕粉用凉水调开,用开水冲成厚厚的藕粉
步骤3/6
红枣切开去籽,碗里抹油,红枣皮朝下铺在碗底!
步骤4/6
红枣们
步骤5/6
冲好的藕粉加糖搅拌均匀,加糯米粉,揉均匀分2份,放到有红枣的碗里,再铺一层枣,一层糯米糕,上锅蒸,大概40分钟,筷子插入,提起来没有生粉团粘在上面,就是熟了!
最后一步
冷了以后切块
藕粉里加什么好吃
藕粉搭配什么好吃:藕粉还是纯正的好吃,所以,尽量少往里面放糖了,可以加入蜂蜜或者木糖醇等代糖,如果有血糖高的朋友,放入一袋水苏糖也很好。而且藕粉的淀粉含量已经很高了,就不要搭配同样有淀粉的辅料。
一般可以搭配坚果类,炒熟的芝麻,杏仁,葡萄干,花生碎,红枣丁,枸杞子,莲子,红豆,绿豆等。
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