【四季豆烧肉】的做法步骤
1. 四季豆是一种常见的蔬菜,它的质地柔软,口感清淡,可以和各种肉类搭配制作。四季豆烧肉是一道川菜经典菜肴,它的做法步骤如下:
2. 将四季豆去蒂、洗净,切成长度约为
1.5厘米的段,备用。
3. 将五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,备用。
4. 热锅凉油,将肉片放入锅中煸炒至变色,捞出备用。
5. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入四季豆翻炒。
6. 加入适量的水,放入肉片,煮至四季豆熟烂。
7. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
8. 最后收汁,让四季豆烧肉入味,即可装盘食用。
以上就是四季豆烧肉的做法步骤,希望对您有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/XckOgvO50TQH.html