大家好，关于干红豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于香酥红豆炒酸菜怎么炒的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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干红豆冷冻后煮得烂吗
煮得烂，先把红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了。将约300g红豆和1000cc的水一起煮开，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象
煮的时候先煮开水，让水沸腾，再放入红豆，这样煮好的红豆吃起来味道也是同样非常不错的。
潮汕红豆干仔做法
步骤1
?先将豆干仔用水煮开以后关火静置5分钟
(这是为了浸泡掉其中的咸味，像我一般会过两次水，每次都是煮开然后静置5分钟，在这期间可以先将蒜瓣切成蒜泥，或将小葱切成葱花。)
步骤2
然后把豆干仔沥干待用。之后将油锅烧开，放入蒜泥爆香。随意翻炒两下后出锅，加入酱油搅拌均匀。再浇在豆干仔上，拌匀即可。
晒干的干豆怎么做好吃
首先准备干豆角提前用水泡2个小时，泡好清洗干净挤干水分切成长段放入碗中。
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五花肉先切厚片再切成小块，姜切片放入盘中，再准备几个干辣椒、一粒八角备用。起锅放油，油热后放入五花肉煸炒，炒至五花肉出油表面微黄加入姜片、干辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒至五花肉上色，加入适量开水大火煮开，然后把五花肉连同汤汁一起倒入砂锅中，盖上锅盖转小火炖50分钟，加入干豆角再炖20分钟，出锅前加入适量盐调味，大火收至汤汁浓稠装盘即可。
香酥红豆炒酸菜怎么炒
主料
红腰豆150g酸腌菜100g
辅料油适量盐适量姜少量蒜少量味精少许
步骤
1.红腰豆提前用水泡发一夜。
2.把泡发的红腰豆放入煮锅里加适量的水煮熟。
3.把煮熟的红豆捞出来控干水分备用。
4.准备一些酸腌菜和剁碎姜蒜茸。
5.热锅冷油放入姜蒜碎炝锅。
6.下入控干水分的红豆翻炒几下。
7.放入酸腌菜翻炒一会让红豆入味。
8.尝尝味，放入少许的盐和味精翻炒均匀即可起锅。
关于干红豆怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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