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香酥鱼排的做法,香酥鱼排怎么做好吃
香酥鱼排的做法
材料
去骨鱼片两份酥炸粉一碗水道之乡黑麻油一大匙盐少许酒一大匙
做法
1
选购新鲜鱼货。
2
去骨鱼片加入盐、酒与「黑麻油」腌制5分钟去腥。
3
取出鱼片切块,沾上酥炸粉,放入高温油锅。
4
油锅由大火转中火,约3分钟,炸至外表皮金黄后起锅
5
酥脆麻油香酥鱼排上桌。
鱼排鱼骨怎么做好吃
一般作为椒盐会比较好吃。
鱼排和鱼头怎样做好吃
主料鱼排400g鱼头1个辅料油适量盐适量姜适量葱适量酸菜适量步骤鱼排鱼头汤的做法步骤11.鱼头鱼排洗净,沥干水鱼排鱼头汤的做法步骤22.热油锅,放入葱,姜,倒入鱼排鱼排鱼头汤的做法步骤33.翻炒,加水,料酒,盐,大约煮20分钟鱼排鱼头汤的做法步骤44.汤是乳白色的鱼排鱼头汤的做法步骤55.味道很鲜
鱼排做法是什么
1.鱼排的做法是将鱼肉剁碎,加入面包屑、蛋液、调味料等混合均匀后制成饼状,再煎至两面金黄即可。2.鱼排的做法相对简单,主要原因是鱼肉本身的质地比较柔软,易于剁碎和混合,而且煎制的时间也比较短,不需要太多的烹饪技巧。3.鱼排是一道美味的海鲜料理,可以根据个人口味添加不同的调味料和配菜,例如柠檬汁、洋葱、番茄等,让口感更加丰富。同时,鱼排也是一种比较健康的食品,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于保持身体健康。
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