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大家好，今天小编来为大家解答冰糖和金桔怎么弄好吃这个问题，小金桔和冰糖的熬制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
小金桔和冰糖的熬制方法
步骤/方式1
方法一
新鲜金桔洗干净，用淡盐水浸泡一会。
步骤/方式2
再次清洗干净后改刀切片，放入锅中
步骤/方式3
放入适量冰糖和一碗水，开火煮开，改小火慢慢熬。
步骤/方式4
一直小火熬制到金桔浓稠，不断搅拌，防止烧糊。
步骤/方式5
熬好后，关火放入两勺柠檬汁。
步骤/方式6
等金桔凉透后装入玻璃器皿冷藏保存。
步骤/方式7
方法二
金桔洗干净用盐搓表皮备用
步骤/方式8
金桔入锅，加冰糖和水大火烧开后小火焖半小时。
步骤/方式9
金桔软烂后将皮捣碎继续炖至汤汁粘稠
步骤/方式10
成膏状后出锅放凉，就可以食用啦。
金橘子煮水的正确做法
步骤/方式1
需要材料：金桔，水，冰糖
金桔用盐水泡一个小时然后用盐搓洗干净。
步骤/方式2
切开去掉籽再冲洗干净。
步骤/方式3
锅中加水烧开后倒入冰糖，中小火慢煮冰糖化开后倒入金桔。
步骤/方式4
中小火慢煮，约三十分钟，把金桔水煮粘稠就可以了，放凉后放入容器密封冰箱冷藏。
步骤/方式5
喝的时候加温水冲泡，加点蜂蜜味道更佳！
金桔和冰糖熬水喝，有什么功效呢
多功效的冰糖金桔
金桔，很多人不习惯于它果皮比果肉甜，气味又比普通柑桔浓烈些的性情，但它所具备的理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒等诸多功效，却不容人小觑。日常多利用食物品性来调理身体，总归是要安全、健康得多，何况更兼享受美味并带出生活的情趣在其中，岂不美哉。中医说金桔加冰糖隔水炖服对慢性支气管炎有一定疗效，而妈妈自小时便气管不好，冬日更是容易咳嗽痰喘，能够在假日守在妈妈身边为她炖些冰糖金桔吃，对她，或可缓解不时咳嗽的不适，在我，则是需要珍惜与感恩的时光与福气。
金桔泡盐水，洗净，厨房纸巾擦干水分，去果蒂，小刀拦腰横切或顶头切四瓣皆不切断，用牙签或自己顺手的工具剔除果核，撒冰糖
（冰糖尽量敲碎，量不必太多，薄薄一层冰糖碎屑即可），放至第二天，冰糖部分融化，金桔湿润
（金桔本身不会出太多汁）。
第二天入锅，用最微小的火力
（可用电陶炉最小档），不加水，熬至金桔蔫软透明，冰糖汁浓稠止。入干净玻璃瓶或瓷碗加盖保存。
咳嗽，胃口不佳，烟酒过量，它会有所帮助。取两、三颗泡一大杯水喝，也是健康又美味的享受。
甜金桔的做法
你好，我是熙阳，很高兴回答你的问题。金桔是我们常见的一种柑橘类水果，它有很高的营养价值。含有丰富的维生素。而且还有理气止咳、帮助消化等功效。是人们喜爱的一种果品。下面给你介绍一款甜金桔的制作方法。希望能帮到你。
需要食材：军籍300克、冰糖40克、蜂蜜100克。
制作步骤：
1、金桔清洗干净后用淡盐水泡30分钟。然后在每个金橘顶部或底部划上十字刀花。这样更容易入味。
2、锅中加入适量的清水烧开后转为小火放入冰糖、金桔和蜂蜜。慢慢熬制。
3、熬至金桔的皮皱起时，关火，捞出放凉后即可食用。
这款甜金桔消食化积、化痰平喘，非常适合有支气管炎和胸闷痰积的朋友食用。喜欢熙阳的朋友，请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题，请留言，我会尽心的去解答。谢谢大家！
关于冰糖和金桔怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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