柚子皮怎么弄好吃不用糖?柚子皮的正确吃法和方法

柚子皮怎么弄好吃不用糖?柚子皮的正确吃法和方法

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本文目录

  1. 柚子皮糖好吃吗
  2. 柚子皮的正确吃法和方法
  3. 白糖柚子皮怎么做好吃
  4. 白柚子皮糖的最正宗做法

柚子皮糖好吃吗

好吃。柚子皮糖是由柚子皮和糖经过加工而成的。先准备一个柚子皮清洗干净挤干水份,切成小块放到大太阳底下凉晒3到4个小时。

准备一斤白糖或者红糖都可以,把糖放入锅中加入适量的水,大火把糖水烧开转小火把糖水熬到表面起小泡泡,把柚子皮放入继续熬煮,直到糖里的糖汁全部渗透到柚子皮中就可以了,把柚子皮捞出凉凉放在太阳底下晒干,柚子皮糖就做好了。

柚子皮的正确吃法和方法

吃法:柚子皮炒五花肉

方法:

1、吃过的柚子剩下皮,削掉外表黄色的皮层。

2、白色柚子皮整块放进锅里,烧热水,放入20克盐,水煮柚子皮大概10分钟左右取出。

3、煮过的柚子皮泡到自来水里面,多换水,每次换水都把皮的水拧干再泡水换。

4、柚子皮泡多久不用再泡的标准是:用牙咬一小块皮,没有苦涩感就可以不换水了。不换水后可以拧干水放到冰箱放到冰箱里保存待食用再取出。

5、炒菜前才把柚子皮切块待用,把五花肉切洗净切块,放到烧热的锅里面,抄至出油。

6、用生抽、糖、水调汁。五花肉炒至出油后,把汁水倒入锅里与五花肉一起煮。

7、五花肉煮至6-10分钟,把切好的柚子皮放进锅里一起煮。

8、放之前一定要弄干柚子里面的水,再放进去。

9、柚子皮放入煮大概5分钟就可以把葱放入,起锅上碟食用。

白糖柚子皮怎么做好吃

做法:原料:柚子:500克

(连皮带瓤)白糖:100克

(最好是蔗糖)蜂蜜:250克

(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。步骤:1,如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。2,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。3,将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。4,再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。5,处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。

白柚子皮糖的最正宗做法

1、材料:柚子皮1个,柠檬1个,食盐适量,老冰糖90克,水适量。

2、柚子皮表面用盐搓,搓到柚子皮表面一层的皮破损。

3、用清水清洗干净,清洗干净的柚子皮切大块。

4、然后片去内部过厚的白瓤。

5、留少许白瓤,白瓤虽苦,但也是去火的精华,改刀成小块

6、清水中浸泡,最后水的颜色变黄,柚子皮的苦涩味减轻,烧开一锅水,水中加一勺盐。

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