胡柚怎么弄好吃?香妃柚的10种吃法

胡柚怎么弄好吃?香妃柚的10种吃法

大家好,今天给各位分享胡柚怎么弄好吃的一些知识,其中也会对香妃柚的10种吃法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 酸柚子的好吃做法
  2. 柚子苦怎么吃才好吃
  3. 香妃柚的10种吃法
  4. 乡下不好吃的柚子能做什么

酸柚子的好吃做法

1、把柚子的果肉挖出来,然后用适量的糖或者蜂蜜腌制一下。

2、把酸的柚子肉做菜或凉拌。

3、把酸的柚子果肉和其他的蔬菜水果做成沙拉,柚子的量不要过多。

4、把酸的柚子果肉和和其他的果肉一起加酸奶做成奶昔。

5、把柚子加蜂蜜和白糖制作成柚子茶。

柚子苦怎么吃才好吃

可以在食用柚子之前先将其与冰糖或蜂蜜一起煮,这可以掩盖柚子的某些苦味。

方法:分离柚子果肉,将其切成小块,在锅中加适量的水,煮沸后放入适量的冰糖融化,再将柚子果肉放入沸水中煮5分钟。也可以制作蜂蜜柚子茶,将柚子果肉切成小块,放入榨汁机,再加入适量的蜂蜜和水,然后榨汁饮用。如果柚子还没有成熟,可以先催熟柚子再食用。

香妃柚的10种吃法

、清润柚子茶

食材:柚子3个、柚皮2个、糖350g

做法:

1、把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。

2、取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。

3、把柚皮剥下来。

4、切剪成细细的丝,不要去掉白膜。

5、剥出柚子肉。

6、去掉里面的籽,切成小块。

7、柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。

8、放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。

9、为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。

10、其间、要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。

11、瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去

12、装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。

13、盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。



二、凉拌柚子皮

食材:柚子皮500g、酱油5ml、盐3g、醋5ml、豆瓣酱50g、豆豉50g

做法:

1、将柚子皮洗干净,最好是用开水烫,用盐搓,因为水果商会打蜡在上面。

2、切成片,稍微薄点儿,好入味

3、倒入刚烧开的水,以淹没柚子皮为好,水倒入的时候柚子皮会浮起来,用筷子拔拉两下,尽量都在开水里浸浸

4、放上一勺盐,盖上盖子,保持温度

5、用清水泡两到三天,每天把柚子皮挤干水,再换清水泡

6、等泡出来清水不带淡黄色了

7、捞柚子皮起来,挤干水

8、准备豆豉

9、准备豆瓣酱

10、蒜切成末备用

11、大火,倒入食用油,油七成热倒入以上调味料,翻炒出香味。加淸水一汤勺淸水,倒酱油,醋,料酒适量

12、最后倒柚子皮,关火翻炒半分钟!主要是把柚子皮和调料搅拌均匀。装入保鲜盒



三、柚子盐

食材:柚子皮250g、盐250g

做法:

1、柚子皮洗净,沥干水份。

2、去掉里面的白瓤,尽量把白瓤去完

3、切成小块

4、放进烤盘,

5、175度烘烤半个小时,把柚子皮烤干,不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味。

6、烤干的柚子皮放进料理机

7、碾成粉

8、倒在一个大的容器里

9、与食用盐按一比一的比例拌均匀



四、柚子皮煲猪骨

食材:柚子皮1个、猪骨400g、盐适量、姜3片

做法:

1、柚子皮外面那层黄绿色比较苦涩的削掉,只要白色的内囊

2、猪骨,柚子皮,可以用鸡或其他肉类来煲

3、柚子皮泡在清水里挤干水分,泡时间长些,我有时是隔夜泡,中途多换水可以减少更多涩味4)切块状

5、猪骨放汤锅里放足够的清水大火煲开

6、改小火煲1小时

7、放入柚子皮一起煲

8、大火煲开改小火煲30分钟左右放适量调味

五、柚香腩肉煲

食材:柚子皮200g、五花腩400g、油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、白糖适量

做法:

1、将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切块。

2、加水烧开

3、拿出晾凉,挤干水分。

4、锅里放油烧热,放入白糖炒糖色。

5、待糖色均匀下入五花腩。

6、放入老抽,姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。

7、倒入煲内,盖上盖子,大火烧开后转小火慢慢煲。

8、20分钟后汤汁收至1半。

9、加入柚子皮用筷子拌匀,盖上盖子。

10、小火再煲20分钟即可。

六、小炒柚子皮

食材:柚子皮400g、油适量、盐适量、蒜苗适量、剁椒适量

做法:

1、新鲜的柚子皮刮去老皮

2、刮出白色的肉

3、放盐水中浸泡5到6小时挤出水分换水四到五次确定没苦味即可

4、切成厚片

5、蒜苗

6、油热放入剁椒爆锅

7、下锅翻炒变色即可

上面为大家介绍了柚子的6种花样吃法,看了这么多吃法,你是不是也很想试一试呢。

乡下不好吃的柚子能做什么

可以做成蜂蜜柚子茶,先用盐清洗柚子表面污渍,再用刀取其外皮并切成丝,注意白瓤较苦,可酌量取。

然后放在盐水中浸泡半小时或焯水去苦,期间将果肉剥好。

锅中加250毫升水,将白糖、冰糖柚子皮和肉全放入开小水熬煮,至成型关火放凉加蜂蜜搅拌均匀即可。

胡柚怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于香妃柚的10种吃法、胡柚怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

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