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大家好，冰凉粉要怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括冰凉粉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冰凉粉要怎么弄好吃又简单和冰凉粉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
冰凉粉创意做法
用料
红糖相适量
冰凉粉适量
粮白醋适量
薄荷水适量
做法
1/9红糖，葡萄干。
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2/9先将红糖用开水化开。
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3/9放进冰箱冰凉。
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4/9冰好的冰凉粉。
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5/9取适量的冰凉粉放进碗里搅散。
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6/9倒进冰好的红糖水。
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7/9放进葡萄干。
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8/9淋上粮白醋和薄荷水即可。
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9/9拌匀即可开吃。
冰凉粉的做法
一、主料：凉粉50g。
二、辅料：红砂糖250g、白砂糖100g、白芝麻适量、白醋适量。
做法步骤：
1.超市买来的凉粉粉，直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水！放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快，吃起来更冰凉！
2.白芝麻炒香放凉，加入白糖，搅拌均匀。比例可以按个人喜好！
3.红砂糖用开水冲开，搅拌均匀。喜欢吃甜的少放点水！
4.凉粉凝固好，就是透明状，跟果冻一样！
5.取一个碗，放入凉粉，加上白砂糖水，加上适量白醋，放入芝麻拌的白糖。
冰凉粉的制作方法
冰凉粉制作方法：
步骤一：碗中放入15克白凉粉，倒入500克开水搅拌均匀，放置自然冷却。
步骤二：锅中放适量冰糖、红糖，、适量的水熬成糖浆。
步骤三：冰箱取出冰凉粉挖成小块放到碗中，加入葡萄干、花生碎，淋上红糖水搅拌一下就可以食用啦。
冰凉粉是用什么做的，怎么做好吃
我是吃货小筑一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
冰凉粉，也叫做白凉粉，品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口，入口即化，作为一款夏日消暑小吃受到了很多伙伴的喜欢，我也不例外！
记得第一次吃白凉粉是一次爬山，又热又累，正好路途中有人在卖冰粉，5元一份，买了一份，心里还想，这东西好吃吗?没想到，口感超级棒！清爽的白凉粉，搭配薄荷水，再来一勺蜂蜜水，入口清凉的感觉，瞬间让人燥热全无，心情舒畅！
后来又在饭店吃到了它，叫“灭火器”，如其名，吃一口再大的火气也消散了，配上葡萄干、水果，这样的白凉粉更多味蕾体验，更多层次感，两个字喜欢！
既然喜欢，为什么不自己做呢?其实自制冰粉非常简单，最主要是需要购买一包白凉粉材料，其他水果、淋的汁等搭配都看自己喜好！
今天就分享一下我制作冰粉的做法，夏天快到了，天气越来越热，一起来尝试这款治愈系美食吧，清爽、美味、健康，你值得拥有！
自制冰粉食材：白凉粉：20g，开水：500g
制作步骤：
1、白凉粉倒入碗内，将煮沸的开水慢慢冲入白凉粉中，一边冲一边不停搅拌，使之混合均匀。
2、倒入提前准备的模具或者包有保鲜膜的保鲜盒中，常温静置冷却至凝结为清澈透明嫩滑膏状。
3、切块，加入喜欢的椰汁、牛奶、奶茶、薄荷水、红糖水蜂蜜等调味
（选择自己喜欢的），可以加入葡萄干、蔓越莓、水果等会有更多层次感。
1、加入的一定要开水，一边加一边不停搅拌，以免影响口感。
2、白凉粉可以与芋圆等搭配，非常美味。
3、使用果冻模具等，可以先倒入1/3量，放入水果，再放入剩余的白凉粉水，自然凝固后就是各种口味的果冻！
4、白凉粉室温过高时，会慢慢化水，可以冷藏保存，也会更美味哟！
5、白凉粉还可以做成水信玄饼，浇上红糖汁，这样的吃法非常经典。
这款美味、简单又百变的“自制冰粉”就做好了，夏天好吃一口凉爽的你，千万别错过！欢迎拔草，在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品！期待认识更多爱美食爱生活的伙伴！
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