很多朋友对于奶香玉米发糕怎么弄好吃和玉米发糕怎样做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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玉米面饼有哪些做法
你好！我是做菜菜的萌萌妈，玉米面有防止便秘、护眼明目、延缓衰老，口感微甜，特别香。
现在我分享一下玉米面饼的做法
第一步，取玉米面倒入盆里，用开水烫面，边倒开水边搅拌均匀，烫软一些。烫好的面盖上锅盖焖一晚上。
第二步，早上给烫面里调入老面酵子，调成粘稠状，等大概四个小时就发起来了。
第三步，发好的面里放入适量的小苏打，使劲搅拌均匀，要多搅拌排掉气泡。
第四步，电饼铛上下开火，刷油，舀一勺子玉米面糊倒入，用勺子背面压薄，煎到两面金光色出锅，味道香甜的玉米面饼就做好了，很好吃的。希望我的回答能帮到你。
白面蒸发糕的10种家常做法
主料：
面粉300g
酵母3g
白糖10g
辅料：
葡萄干适量
水230g
做法：
1.面粉中加入酵母和白糖。
2.加水用筷子搅拌。
3.盖保鲜膜醒发。
4.醒发好搅拌出气泡。
5.模具中铺上油纸倒入面糊。
6.撒上一层葡萄干，放入锅中醒发制两倍大，蒸四十分钟。
7.蒸熟了。
8.出锅装盘脱膜切块装盘
分
玉米发糕怎样做好吃
您好，很高兴回答这个问题。我来分享玉米发糕的做法，粗粮细作、蓬松暄软、香甜味美、营养丰富。
所需食材：小麦面、玉米面、鸡蛋、牛奶或温水、酵母、红枣
做法：
第一：调面糊
小麦面粉和玉米面比例是3:1，拌均匀，在面粉中打入一颗鸡蛋，搅散，酵母倒入温牛奶或温水里化开，边加水边搅拌面粉，调成能流动的面糊，再不停的朝一个方向搅拌，使面糊上劲，这样做出来的发糕更加蓬松暄软，口感好。盖上保鲜膜醒发至两倍大。
注意：面糊如果调的太稀做出来的发糕会发粘，口感不好，一定要足够浓稠。
步骤二：排气
发酵好的面糊,用筷子不停的搅拌，排出里面的气体,把搅拌好的面糊倒入模具中，用光滑的勺子把面糊摊平整，勺子可以沾少许水防止粘黏，整理好后，摆上红枣。
步骤三：锅里加入适量水，盖上盖二次醒发30分钟，二次发醒发后的面糊明显变大，这样做出来的发糕蓬松暄软。二次醒发好后开大火蒸25分钟，关火后焖5分钟再开盖，注意：关火后一定要焖五分钟再开盖，不然发糕因温度太高突然遇冷会回缩，导致发糕塌陷不松软。
这是我做好的成品。
切成小块，吃起来方便，按照以上方法做出来的发糕非常好吃又有营养，大家可以试一试。
怎样做一个好吃的蒸糕
要做一份好吃的蒸糕，你可以尝试以下步骤：
材料：
糯米粉
白糖
鲜奶或椰浆
碱水
（碱粉加水混合）
蒸盘或小碗
步骤：
将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的白糖，根据个人口味来调整甜度。
慢慢加入鲜奶或椰浆，边加入边搅拌，直到形成一个均匀的糊状物。
慢慢加入碱水，同时搅拌。注意不要一次加入太多碱水，以免糕体过于松软。
搅拌至糊状物变得光滑细腻时，用保鲜膜覆盖碗口，静置20-30分钟让其发酵。
准备好蒸盘或小碗，并涂上少量油，以防止蒸糕粘连。
倒入适量的糕糊，不要填满碗或盘，因为蒸糕会膨胀。
将蒸锅中的水煮沸，将准备好的蒸盘/小碗放入蒸锅中悬空蒸煮。
用中火蒸15-20分钟，或直到蒸糕完全熟透。使用牙签插入蒸糕中心，如果没有粘糊物附着在牙签上，表示蒸糕已经熟透。
关火，让蒸糕稍微冷却一下后，用刀子沿着蒸盘/小碗边缘切下，倒扣在盘子中。
现在你可以尝试制作自己的美味蒸糕了！你可以根据个人口味添加水果、红豆等配料，或者在蒸煮过程中加入蛋糕发霉剂以增加口感和香气。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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