南瓜焖猪手怎么弄好吃窍门,南瓜炖猪蹄家常做法

南瓜焖猪手怎么弄好吃窍门,南瓜炖猪蹄家常做法

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本文目录

  1. 鱼翅南瓜汤做法
  2. 黄豆猪蹄再配什么主食
  3. 南瓜炖猪蹄家常做法

鱼翅南瓜汤做法

食材原料:干鱼翅500克、南瓜200、土鸡、猪蹄、精肉若干

辅料:香菜、野山椒、红醋、味精、鸡精、冰糖粉适量

做法步骤:

1、南瓜削皮洗净切块,将土鸡、猪蹄和精肉熬制成高汤备用。

2、干鱼翅泡发涨,南瓜瓜上锅蒸15分钟打融备用。

3、将高汤、鱼翅加盐、味精、鸡精等调味品烹制后,装入泡饭罐即可,并配以香菜、野山椒和红醋。

黄豆猪蹄再配什么主食

黄豆猪蹄是一道美味的传统菜品,可以搭配多种主食,以下是几种常见的搭配:

1.米饭:黄豆猪蹄鲜美可口,搭配米饭是很不错的选择。

2.馒头:馒头软糯,与黄豆猪蹄的口感和谐搭配,味道更佳。

3.面条:将黄豆猪蹄汤和面条搭配在一起,不仅美味可口,还能让人感觉温暖和舒适。

4.玉米饼:黄豆猪蹄与玉米饼的口感完美结合,可口可爱,是非常适合的搭配。

南瓜炖猪蹄家常做法

原料:猪蹄1个、南瓜1块、泡发好的花生1小把、食盐适量、味精适量、姜适量。

步骤:

1.猪蹄治净后斩成小块,焯水捞出过凉水;

2.南瓜去皮洗净,切成小块;

3.将南瓜、猪蹄和花生一起放入砂锅中;

4.放入几片姜;

5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂;

6.加入盐,味精调味即可。

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