大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡翅尖煮火锅怎么弄好吃,鸡尖火锅怎么腌还吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
鸡翅尖烧四季豆的做法
食材
四季豆200g
食盐适量
调和油适量
方法步骤
1.翅尖,四季豆,蒜米
2.翅尖开水灼过
3.热油锅里放蒜蓉炒香。
4.放翅尖翻炒变色。
5.放四季豆翻炒,
6.加适量水,放适量盐,盖上锅盖焖煮
7.煮至收汁,这时候的四季豆还是水水的。
8.开大火煸炒至四季豆干皱即可起锅了
干锅麻辣鸡尖的做法
起锅烧油,油热放入生姜蒜沫干辣椒花椒,加火锅底料炒出红油,加鸡翅尖,炒变色,加盐料酒生抽老抽醋,翻炒均匀,焖30小时,然后干锅底垫洋葱包菜放鸡翅加火
辣卤火锅的正宗做法
主料:卤菜、五花肉300克、酸辣椒200克。
配料:花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升、鸡粉1克。
步骤:
1、五花肉、葱等食材洗净切好,放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟。
2、酸辣椒、卤菜洗净切好。
3、倒油,炒五花肉至微黄。
4、加入切好的酸辣椒加酱油、翻炒放盐、香葱,炒均。
5、将准备好的材料放入火锅中,中火慢炖即可。
鸡尖火锅怎么腌还吃
我是这样做的,先把鸡尖洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时,我用的是cook孜然腌制的,西域风味也比较独特,鸡尖也比较软嫩可口
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