美食杰咖喱鸡块的做法如下:
步骤:
1. 准备食材:鸡肉、咖喱粉、洋葱、姜、大蒜、马铃薯、胡萝卜。
2. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 洋葱、姜和大蒜切碎备用。
4. 马铃薯和胡萝卜去皮,切成小块备用。
5. 热锅凉油,将鸡肉块放入锅中煸炒至变色,捞出备用。
6. 锅中留底油,加入洋葱、姜和大蒜炒香。
7. 加入咖喱粉,翻炒均匀。
8. 加入马铃薯和胡萝卜,继续翻炒。
9. 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。
10. 加入鸡肉块,继续煮5分钟,直到鸡肉熟透。
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1. 调味,撒上葱花即可。
这就是美食杰咖喱鸡块的做法,一道美味又营养的菜肴,希望你能喜欢。
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