1.食材准备 - 鸡心
(100克) - 青椒
(1个) - 红椒
(1个) - 洋葱
(1个) - 姜
(适量) - 蒜
(适量) - 食用油
(适量) - 盐
(适量) - 鸡精
(适量) - 生抽
(适量) - 料酒
(适量) - 白糖
(适量)
2. 制作过程 - 鸡心洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、白糖腌制20分钟。 - 青椒、红椒、洋葱洗净,切成小块,备用。 - 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的鸡心,煸炒至变色。 - 加入青椒、红椒、洋葱,继续煸炒至蔬菜熟透。
3. 成品展示 - 炒好的鸡心装盘,撒上适量的葱花和姜末,即可享用。 适合人群:喜欢美食、身体健康的人群。 禁忌:鸡心属于心脏病患者的禁忌食品,患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人群不宜食用。 凯丹广场美食广场的鸡心炒蔬菜是一道健康美味的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是,心脏病患者和某些慢性疾病患者应谨慎食用。
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