大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于面包片怎么弄好吃一点，面包怎么做呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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面包怎么做好吃并且还发的大
面包怎么做的好吃：1.加黄油，黄油有着特殊的油脂和香味，可以更好的出手膜。2.发酵适中，发酵不足和发酵过当都可以使面包又小又硬。3.适当加干果或者水果，增加调味和口感。
面包怎么发的更大：1.合适的酵母粉，一般可以选用耐高糖的发酵粉。2.发酵时间，用手搓个洞，不回弹不收缩则为发酵到位。
面包怎么做呢
您好！很高兴回答您这个问题，自己在家做面包有蒸面包和烤面包，没有烤箱的用电饭锅烤出的面包也非常好吃，我来说给您吧！
1.我们来做个蜂蜜脆皮小面包吧：准备面粉500克，鸡蛋3个，白糖30克，酵母5克.温牛奶100克玉米油20克
2.我们把面粉放进容器里，加入温牛奶，白糖，酵母，鸡蛋，玉米油，用筷子搅成絮状，然后用手揉成面团盖上保鲜膜醒发20分钟左右
3.电饭锅刷油，把醒发好的面团放到案板上揉搓成光滑的面团，然后分成相等的剂子，把面剂子擀成牛舌状撒上爱吃的水果
（如葡萄干，红枣，没有不要也可以），卷成卷，然后用刀从中间切开，均匀的放进电饭锅里，盖上盖子醒发20分钟，然后在按下煮饭键蒸10分钟，打开盖子刷上蛋黄，蜂蜜，撒上黑白芝麻，盖上盖子按蒸蛋糕键就可以了，10分钟后蜂蜜小面包就出锅了
4.没有电饭锅的用蒸锅蒸出来的小面包也一样好吃哦！步骤是一样的，可以试试哦！希望我这样做的蛋糕能帮到您！
面包刷什么好吃
面包上刷一些东西，可以让面包的味道更多元化。
面包上的抹酱，通常的选择就是果酱、炼乳、巧克力酱，其实抹酱的种类非常多可以和面包搭配出丰富多彩的美味呢！
丘比沙拉酱
（低脂的那种）与雀巢炼奶也可以刷面包上，其实我知道番茄酱热量较低，当然有些人不喜欢吃酸的。
面包片抹什么酱最好吃
说起吐司面包片的抹酱，通常的选择就是果酱、炼乳、巧克力酱，其实抹酱的种类非常多可以和吐司搭配出丰富多彩的美味呢~
1.牛油果酸酱
牛油果所含的油酸是优质的不饱和脂肪酸，同时还富含足量的纤维可以产生饱足感，这么健康的食物当然餐桌上的明星了，用来替代黄油，简直是不能更合适！
牛油果甜吃通常就是捣成泥拌糖，但是你也可以试试搭配乳酸饮料。牛油果加一点乳酸饮料打成顺滑的抹酱，一来口感更细滑二则乳酸饮料的酸味平衡了油腻感，总之很好味啦~
【做法】
1.半只牛油果需要1/3瓶乳酸饮料，这款抹酱不能放必须现做现吃，一次用半个就足够3人份的早餐了。
2.剩下的半个带着果核用保鲜膜包好放冰箱冷藏可以放一夜，但还是很容易氧化的，最好能够当天吃完啦~
2.牛油果蛋酱
当然，牛油果咸吃也很不错的，鸡蛋也是常见的搭配~
【做法】
1.牛油果碾成泥，白煮蛋切块，盐、胡椒调味，拌在一起就可以涂抹吐司了
2.如果更喜欢水波蛋，牛油果切薄片码在吐司上入烤箱稍烤一下，再煮一个柔嫩嫩的水波蛋放上面，再研一点盐和黑胡椒，最美味就是溏心蛋黄的部分了。饮品可以搭配一些清爽的果汁。
3.希腊酸奶水果酱
希腊酸奶是一种脱乳清酸奶，比普通酸奶多了滤除乳清的步骤从而获得了类似奶酪的粘稠质地，同时蛋白含量更高、乳酸菌含量更高、乳糖含量更低，相对来说更适合乳糖不耐比例很高的亚洲人
通常认为使用里海酸奶制作的希腊酸奶更地道一些，但是家里只有开菲尔的菌粉也没问题，或者直接用市售的酸奶来加工也是OK的~
【做法】
1.将酸奶倒在纱布上悬空，放入冷藏室中过滤8-10个小时就可以得到希腊酸奶了~得到希腊酸奶与乳清的量在3:7左右~当然，乳清也是好东西不要丢掉，可以直接喝、兑柠檬水或者制做面包，还可以用来做酸黄瓜一类的腌菜~
2.至于希腊酸奶本身，拌入一点水果就是很好的抹酱了~刚好是草莓季就用了草莓，两大匙希腊酸奶大约需要5-6颗中等大小的草莓，希腊酸奶中加入一半的草莓搅打均匀，另一半草莓切粒拌入即可~
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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