这篇文章给大家聊聊关于羊肚怎么弄好吃，以及羊肚最好吃的8种做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
羊肚最好吃的8种做法
食材用料
羊肚2块，香菜适量，油适量，盐适量，葱1条，胡椒粉适量，酱油适量
做法步骤：
1，煮熟的羊肚，香菜
2，把香菜清洗干净，羊肚切成条
3，炒锅加入适量的花生油，放入葱花，炒香以后放入羊肚
4，加入适量的酱油，全程都用大火
5，放入胡椒粉，继续翻炒
6，加入香菜
7，大火翻炒一下就可以出锅
羊肚怎么吃最好吃
食材：熟冬笋50克，葱白4根，精盐、香醋、白糖、蒜末、干淀粉、湿淀粉适量，胡椒粉、味精、食用碱少许，羊肚1000克，花生油100克。
做法步骤：
1.将羊肚油膜刮去，洗净，放入70℃的热水锅氽一下，去血水和膻味，刮去黑膜放碱水中浸泡1小时，再连同碱水一起下锅煮透，然后放进清水漂洗1小时
(水要流动的)直至碱味清除。
2.切成5×3厘米的块。每块顺长度剞透三刀
(两端不断)结成麦花形。
3.冬笋切3×1厘米条，葱白切相应的段，精盐、香醋、白糖、胡椒粉、味精、湿淀粉调成卤汁待用。
4.锅置旺火上，下花生油烧九成热时，将麦花羊肚滚匀干淀粉与冬笋条一起下锅爆几分钟，沥干油。
5.锅放回旺火，加蒜末、葱段、卤汁与锅中羊肚一起翻颠几下即成。
羊肚怎样做好吃
用料
羊肚
孜然
味精
葱姜
酱油
做法
1/10葱姜切丝备用。
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2/10煮熟的羊肚切丝。
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3/10锅内热油放入葱姜爆香。
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4/10放入孜然炸香。
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5/10翻炒出孜然的香味。
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6/10倒入之前切好的羊肚。
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7/10翻炒均匀，让羊肚身上都沾满孜然粒。
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8/10加少许酱油上色。
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9/10加味精调味。
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10/10拌匀后出锅即可。
羊肚怎么吃最正确
个人感觉还得是清真食品的爆肚是羊肚最正确的吃法！羊肚切成细丝后下入开水中焯烫十秒钟即可，再蘸上用麻酱等配成的调料。
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