这篇文章给大家聊聊关于冬瓜蒸肉怎么弄好吃,以及高压锅蒸肉15分钟锅里放多少水对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
冬瓜瓤好吃吗
很好吃1.冬瓜瓤是由果肉和种子构成的,营养价值不低,含有蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷等成分。2.冬瓜里面的瓤可以用来做汤或小吃,很多地方将其视为美味佳肴,例如,台湾的炸冬瓜片和四川的冬瓜蒸肉都是很好的例子。3.当然,也有些人认为冬瓜里面的瓤口感不佳,所以不喜欢食用,这主要是个人口味问题。
冬瓜里面的瓤可以吃吗,冬瓜里面的籽可以吃吗
冬瓜里面的瓤是可以吃的,里边的字如果不是很老的话,可以吃,一般吃冬瓜都是不吃让瓤的,要根据自己的个人爱好,一般比较小的冬瓜瓤是比较嫩。
咸肉最好吃的做法是清蒸吗
大家好:我是农家小厨朱一勺;
咸肉是大江南北家家户晓的家常食材,每个地域的做法也有所不同,比如云、贵、川、制作熏肉为主,浙江的精华火腿,广州、湖南的腊肉等等;
咸肉每年腊月是制作的最佳时期!咸肉是通过向肉品中加入食盐,使盐渗入肉中,以抑制或杀灭肉品中的某些微生物,同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,从而达到容易保藏的目的。
咸肉的吃法有很多,今天一勺为您推荐一道《咸肉蒸腐竹》;
菜名:咸肉蒸腐竹
主料:咸肉、腐竹;
辅料:京葱、鲜红椒、生姜;
调料:盐、味精、黄酒、糖、色拉油;
步骤一:将咸肉洗净入蒸锅蒸熟,切片约0.3--0.4厘米厚片,京葱、鲜红椒切细丝泡入水中待用;
步骤二:将腐竹泡制1--2个小时洗净改小段约3--4厘米待用;
步骤三:将腐竹沥干水加适量盐、味精、糖、姜片拌均码入盘中,将切好的咸肉摆入腐竹上,入笼蒸3--5分钟即可出笼,再撒上京葱鲜红椒丝;
步骤四:锅里倒入色拉油烧开至7成热响油;
(即浇在京葱.鲜红椒丝.咸肉上)
此菜有着葱油的香味,咸肉鲜香可口,肥而不腻,腐竹油润爽滑之特点,望你采纳!
高压锅蒸肉15分钟锅里放多少水
"高压锅蒸肉15分钟需要根据肉的数量来放水,普遍的方式是在锅底放一杯水,然后再把蒸肉架放在水杯上即可。
如果肉数量多,可以适当加水,但是不要过多,否则肉会变成水蒸气。
这样做的好处是可以让肉更加鲜嫩美味。
"
关于冬瓜蒸肉怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/b1FhMH2tmAlc.html