【正宗尖椒鸡做法】
1. 将鸡肉切成块状,用盐、料酒、淀粉腌制20分钟左右。
2. 准备配菜,将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
3. 锅中倒油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒,煸炒至鸡肉变色。
4. 加入洋葱、青椒、红椒翻炒,继续煸炒至蔬菜熟烂。
5. 倒入适量的水,放入适量盐、胡椒粉,烧开。
6. 放入炒好的鸡肉,继续煮5分钟左右,直到鸡肉熟透。
7. 最后放入鸡精调味,翻炒均匀即可。
正宗尖椒鸡做法简单美味,不仅口感鲜嫩,而且味道独特。赶快试试吧,让你的味蕾尽情享受美食的乐趣!
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