磨芋怎么弄好吃,魔芋怎么做比较好吃

磨芋怎么弄好吃,魔芋怎么做比较好吃

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本文目录

  1. 魔芋怎么烧好吃
  2. 魔芋怎么做比较好吃
  3. 魔芋怎么做好吃家常做法
  4. 魔芋最正宗的做法

魔芋怎么烧好吃

原料

西芹(200g)

魔芋(400g)

盐适量

蒜苗3根

方法/步骤

1/6分步阅读

首先将西芹切成段,魔芋切成条,烧一锅水,将西芹和魔芋焯水后捞出备用。

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炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧热后,加入少许盐,将蒜苗的杆部切成段,放入锅中煸香

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加入焯水后的魔芋条,大火翻炒均匀。

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再加入焯水后的西芹段。

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翻炒均匀后,加入蒜苗叶。

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继续翻炒至蒜苗充分熟透后,起锅装盘,好吃美味的西芹炒素魔芋就做好了。魔芋这样做非常好吃简单,喜欢的朋友们可以尝试下。

魔芋怎么做比较好吃

步骤/方式1

魔芋切成条,葱蒜辣椒切碎备用。

步骤/方式2

锅中烧开水下入魔芋煮大概一分钟到两分钟然后捞出。

步骤/方式3

把锅烧热以后改成小火,倒入适量的油然后下入葱蒜辣椒炒香

步骤/方式4

倒入魔芋后加1勺生抽,适量盐,少许鸡精,中火翻炒均匀即可出锅。

步骤/方式5

成品

魔芋怎么做好吃家常做法

1、魔芋洗净后切成条状;

2、酸菜洗净,挤干水分,切碎;

3、老姜、大蒜、小葱分别切末;

4、锅里倒入清水烧开,放入魔芋煮几分钟,捞出,沥干水分;

5、炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;

6、放入郫县豆瓣酱炒香后,放入酸菜炒香;

7、调入适量清水,再调入姜末,蒜末;

8、以及适量干辣椒,花椒,胡椒粉,香醋,生抽;

9、魔芋煮熟并煮至入味后,调入适量鸡粉;

10、翻炒均匀,起锅撒葱花。

魔芋最正宗的做法

1、食材:魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油适量,盐适量。

2、魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切成段,辣椒切成段,大蒜拍碎。

3、开中小火,热锅后倒适量的油,下大蒜和辣椒爆炒。

4、慢慢的往锅里下魔芋片,中小火转大火慢慢翻炒。

5、待魔芋翻炒快熟后,放入芹菜段一起翻炒,接着放适量的蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅

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