今天给各位分享大白菜和猪肉怎么弄好吃的知识，其中也会对白菜肉段怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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白菜肉段怎么做好吃
前言材料主料：猪肉、白菜；辅料：鸡蛋、淀粉、葱、姜、油、五香粉、料酒、盐、味精白菜肉段11、猪肉300克，切2厘米长、1厘米宽厚片，加入一个蛋清，4勺淀粉、少许盐、料酒以及少许水抓匀，锅里放油烧6成热，逐一放入肉段炸至金黄捞出备用。
2、白菜洗净手撕成片，葱姜切末备用。
3、锅里放底油，烧热下葱姜煸炒，再下白菜略炒，加五香粉，再倒入肉段炒至白菜断生，加盐、味精出锅。
怎样调猪肉大白菜饺子馅才好吃
猪肉剁碎，放入黄酒，五香粉，白胡椒粉，老抽，耗油，姜末，大葱剁碎，盐，香油，最后倒点花椒油，然后朝一个方向不停的用筷子搅拌，再加点温水一直搅拌成肉糜放一边，再把白菜剁碎放点盐，用笼布把白菜里的水用力挤出来，放到肉馅里拌匀即可！绝对又香又好吃的猪肉白菜饺子！
王刚五花肉白菜炖粉条做法
食材：白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺
步骤：
1.白菜洗净切块，五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片，蒜切末。
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀，加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。
3.放入粉条小火炖6分钟，加入鸡精半勺调味即可。
白菜烧什么比较好吃
食材：
白菜250克、板栗150克、红椒1个、青椒1个、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、清汤适量、色拉油适量。
白菜烧栗子的做法：
1、栗子切两半，放入沸水中煮约10分钟；
2、白菜切条，然后放入七成热油中炸透；
3、红椒、青椒切成条，然后焯熟；
4、锅中加入少许清汤，加酱油、白糖、精盐、味精、栗子，再下白菜，青、红椒条烧沸，再转小火至入味；
5、然后用水淀粉勾芡拌匀，淋入明油即可
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