大家好,今天来为大家解答煎白菜饼怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括电饼铛白菜发面饼的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
电饼铛白菜发面饼的做法
面粉300克,白菜100克,橄榄油10克,酵母5克,鸡蛋黄1个,白糖15克
1.首先将面粉酵母和白糖称好放在厨师机内胆里,加入180克清水10克橄榄油白菜碎,用厨师机和面10分钟,和成团以后盖湿布放在温暖处发酵。
2.发酵到手指沾面粉戳洞不反弹就发好了.倒在案板上擀成方的面片
3.电铛刷油,在饼上刷蛋液,等到蛋黄液变干了,再刷一层蛋黄液,开火烙两面金黄。
白菜油饼做法
白菜油饼的制做方法比较简单,新鲜白菜跺成碎末,沥干水分备用。用温水和面醒透,靬成溥饼放油,盐,葱。然后撒I一层白菜卷起再靬成饼即可。
亳州白菜饼子的家常做法
配料:
玉米面适量、鸡蛋1个、虾皮适量、白菜适量、植物油适量、食盐适量、胡椒粉少许、辣椒粉适量、料酒少许
烹饪步骤:
1.鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀玉米粉圆白菜
2.加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀
3.不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,这样熟的更快~
4.一面煎熟后,反面煎熟即可
白菜饼的做法电饼铛
食材明细
白菜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉。
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1、挑选几个鲜嫩的白菜叶切碎,因为是给宝宝吃,最好从中间切段,选择有叶子的那一边,更容易消化哦。
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2、两个鸡蛋打散备用。
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3、把鸡蛋倒入白菜中,加入适量的盐、五香粉调味。
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4、加入两勺面粉,然后用筷子拌匀
(由于白菜遇到盐会出水,所以就不用添水了)。
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5、锅中涂一层油,用筷子夹取适量的食材放入锅中,压平。
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6、连续多放一些,静待一会,换另一面,直至两面金黄就可以出锅
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