大家好，今天小编来为大家解答番茄麻辣烫怎么弄好吃窍门这个问题，番茄麻辣烫家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
番茄麻辣烫家常做法
番茄麻辣烫是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份简单的食谱供您参考：
所需材料：
-牛肉片或猪肉片(约200克)
-豆皮或豆腐皮(约50克)
-鸡蛋(1个)
-青菜或其他蔬菜(适量)
-面条(约200克)
-番茄酱(2汤匙)
-辣椒油或豆瓣酱(2汤匙)
-生姜末(1小勺)
-蒜末(1小勺)
-盐和胡椒粉(适量)
-鸡精或味精(适量)
-水或高汤(适量)
步骤：
1.将牛肉片或猪肉片切成薄片，用盐、胡椒粉和鸡精腌制10分钟左右。
2.将豆皮或豆腐皮泡软备用。
3.将鸡蛋打散备用。
4.将青菜或其他蔬菜洗净切段备用。
5.将面条放入开水中煮熟备用。
6.在锅中加入适量的水或高汤，放入姜末、蒜末和番茄酱、辣椒油或豆瓣酱，煮开后加入腌制好的牛肉片或猪肉片，煮至变色。
7.加入豆皮或豆腐皮、鸡蛋液和青菜或其他蔬菜，继续煮熟。
8.最后加入面条，煮至面条熟透即可。
9.根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
番茄麻辣烫做法及配方
主料麻辣烫底料150g
辅料
牛肉丸
50g
包心鱼丸
50g
鱼豆腐
50g
面筋
50g
腐竹
50g
香菇
50g
西兰花
50g
豆腐卷
50g
火腿片
50g
清水
适量
步骤
1.取一包麻辣烫底料
2.用厨房剪将底料剪开
3.在锅中倒入适量的清水，中火将水做开
4.将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀
5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序
6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中
7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类
8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火
9.将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用
番茄麻辣烫广告词
【开吃了！番茄麻辣烫，口感鲜美麻辣爽，美味劲爆，让你的味蕾瞬间爆炸！】这个广告词旨在表达番茄麻辣烫的美味和独特口感，让人们顿时垂涎欲滴。同时，通过使用生动形象的语言，能够更好地吸引消费者的目光。
番茄味的麻辣烫的做法
做法：
一、提前炖好高汤
二、把不容易煮熟的菜提前烫熟
三、在汤中加入适量麻辣烫料
四、加入西红柿煮到烂熟
五、加入其它菜烫熟即可
关于番茄麻辣烫怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/cRMX4ojiXkBq.html