大家好,今天来为大家分享年年有鱼怎么弄好吃的一些知识点,和年年有鱼年糕怎么做好吃,年年有鱼年糕的吃法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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年夜饭中的“年年有鱼
(余)”该怎么做
一般用半干的鲤鱼经油炸后装盘,摆上两根洗净的大蒜即可。也有的地方是在木制的食盘中雕刻一条鲤鱼,将酱汁浇上,上桌。意义更好。家人可对木鱼动筷子,不可沾发财鱼的吉利。
年年有鱼年糕怎么做好吃,年年有鱼年糕的吃法
主料:糯米面200g、红豆沙适量、山楂糕180g、植物油适量、模具一个;
辅料:红豆十颗、彩色QQ糖十颗、吸管一个、保鲜膜适量
年年有鱼——年糕鱼
1
糯米面加入适量植物油用温水活成光滑细腻的面团。
2
准备山楂糕,红豆沙,一个小鱼模具,和活好的面团。
3
取适量面团,包入豆沙馅。撮成圆形豆沙包。
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取山楂糕,用模具按压出鱼尾,和鱼鳍。
5
把所有鱼尾和鱼鳍做好备用。
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把豆沙包按压入模具,留着鱼尾和鱼鳍处是空的,轻磕脱模。
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把脱模的鱼身,鱼尾和鱼鳍,摆入盘中。
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用吸管按出鱼眼窝。
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用红豆做眼睛,生坯就好了。
10
把所有鱼生坯入蒸锅,开大火上汽后,中火蒸十分钟,即可出锅。
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出锅后用刷子刷薄薄一层油,防止开裂。不知道怎么回事,我的生坯是白色的,熟了就变色了,这是邻居家自家种的糯米粉送给我的,感谢邻居待我如此好…
12
把凉透的小鱼摆入盘中,放入几颗QQ糖做鱼泡泡和贝壳。
思念年年有鱼八宝饭怎么吃
材料
香米150克,红枣、黑枣、莲子、黄瓜皮各适量
调味料
白糖少许
做法
①香米洗净,浸泡10分钟,捞出后用白糖拌至糖溶化;红枣洗净,剪成细条;黑枣洗净;莲子去心洗净,黄瓜皮洗净,切丝。
②将红枣、黑枣、莲子、黄瓜皮放碗中,倒入香米,注上少许水。
③将碗放入蒸锅,用中火蒸熟,取出扣在盘中即可。
年年有鱼编织教程
1.取1条长0.1m的线做轴,上耐用云雀结挂上12根彩色线。
2.正中间4条,两侧4条各为1组,编3组平结。
3.正中间2根线各往外拉做轴,正面为绕线打斜卷结。
4.仍以正中间2根线分别作轴,两轴线需打1个斜卷结,压在下面的线为绕线打斜卷结。
5.2行斜卷结,然后将结体翻过来。
6.现在是反面朝上,正中间2根交叉拉向两边分别做轴,压在下面的线为绕线打斜卷结。
7.两侧弯曲对折。
8.两边对称2条线为1组,嘴上的2条线打斜卷结,肚子上的每1组打斜卷结。
9.每1组打完反斜卷结的线压在下1组里面,多余的线剪掉,最后留下6根做尾巴。
10.把6根尾线折回,线头塞进鱼身。
11.用金色线捆好。
12.鱼身完成,粘上眼睛。
关于年年有鱼怎么弄好吃,年年有鱼年糕怎么做好吃,年年有鱼年糕的吃法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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