1.准备面团：在一个大碗中，打入2个鸡蛋，加入1/2杯面粉和1/4茶匙盐、胡椒粉。用手动打蛋器或搅拌机搅拌均匀。
2. 准备黄油：在另一个碗中，融化1杯黄油。
3. 制作面团：将搅拌好的面糊倒入一个碗中，用手掌将其搓揉成一个柔软的面团。
4. 准备煎锅：在煎锅中加热1汤匙橄榄油，将揉好的面团放入锅中煎炒至表面金黄色。 二、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，尤其适合家庭聚餐。鸡蛋和面粉的混合物可以提供丰富的蛋白质和营养价值，而蔬菜和水果则提供了丰富的维生素和矿物质。因此，这道菜品不仅美味，而且营养丰富。
三、禁忌 虽然这道菜品营养丰富，但是它也不适合患有消化系统疾病或过敏的人群。此外，在煎炒面团时，如果不小心溅到油，应该立即用纸巾擦拭，以避免烫伤。同时，在食用时，应该避免过量食用，以免引起消化不良。
四、制作步骤
1.准备面团：在一个大碗中，打入2个鸡蛋，加入1/2杯面粉和1/4茶匙盐、胡椒粉。用手动打蛋器或搅拌机搅拌均匀。
2. 准备黄油：在另一个碗中，融化1杯黄油。
3. 制作面团：将搅拌好的面糊倒入一个碗中，用手掌将其搓揉成一个柔软的面团。
4. 准备煎锅：在煎锅中加热1汤匙橄榄油，将揉好的面团放入锅中煎炒至表面金黄色。
5. 加入蔬菜或水果：在面团煎炒至金黄色后，加入适量的蔬菜或水果，如胡萝卜、芹菜或草莓等。 6. 完成烹饪：将蔬菜或水果和面团翻炒均匀，直到蔬菜或水果变软，即可享用美食。
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