竹笋焖鸡肉做法步骤

竹笋焖鸡肉做法步骤

【竹笋焖鸡肉】做法步骤

1. 选择新鲜的鸡肉,切成块状,备用。
2. 准备好所需的调料,包括料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片和葱段。
3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒,直到鸡肉变色。
4. 加入调料和竹笋,继续翻炒,直到竹笋变软。
5. 加入适量的水,放入姜片和葱段,大火烧开。
6. 转小火焖煮30分钟,直到鸡肉熟透,汤汁浓稠。
7. 最后加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀即可。
以上就是【竹笋焖鸡肉】的做法步骤,你可以根据自己的口味进行调整。

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