大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冬天白萝卜怎么弄好吃，冬季大白萝卜最火吃法是啥这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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冬季大白萝卜最火吃法是啥
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2020年01月04日
关注现代人什么吃法没玩过，我感觉最火萝卜吃法，就是将萝卜切成细条加适量盐丶醋丶小红椒，静观十分钟后大口大口鸥耶！！！！爽爽！！！
白皮萝卜怎样吃好吃
白皮萝卜，肉质洁白通透，因为不像其它萝卜辣气十足，也算是很百搭的食材炒制、腌菜、入汤、生食都可以。
甜酸脆萝卜、萝卜丝蛎汤、白萝卜海带排骨汤、白萝卜牛肉汤、萝卜糕……和白萝卜有关的经典菜色相当多。
个人比较喜欢的吃法是爽口的——甜酸脆萝卜
第一个方子是保留白萝卜本色的甜酸脆萝卜
白萝卜一根去皮，切薄片。
加入盐抓拌均匀，腌制30分钟，将其内在水分腌出，腌好的萝卜片微微透明，玉洁冰清，煞是好看。
用水将腌好的萝卜洗一下，控去水分。
加入白糖、小米辣、白醋、鸡精，拌匀，装入密封盒，放进冰箱，第二天取出食用，甜酸可口，入口爽脆，佐餐或单独吃都特别美味。
第二个方子在腌制时把配方变成白糖醋换成陈醋，再加少量生抽。
成品会稍稍有一些酱菜的颜色，陈醋本身的香味也会让这道菜另有一番风味。
白萝卜几月份好吃
每年的11月到2月份才是白萝卜最好吃的时候。
白萝卜因为味道相对青萝卜要淡，煮熟了吃口感绵软、比青萝卜更好吃，所以煲汤我们要选白萝卜；而青萝卜更有萝卜味，包饺子吃味道更加鲜美，不像白萝卜一样没啥滋味，所以更适合做馅料。另外，青萝卜还适合生吃或凉拌，白萝卜更适合腌制小咸菜
萝卜丝怎么冻好吃
萝卜丝焯水后是可以放冰箱冷冻的，下次食用前拿出解冻即可，只是冷冻后的萝卜丝口感不如新鲜的好。一定要注意萝卜丝焯水时最好不要盖锅盖，这样其自身带有的芥气可以随水蒸气挥发掉。建议多吃新鲜蔬菜，既不会存在有益成分流失，也能保证优质的口感。
冬天白萝卜怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬季大白萝卜最火吃法是啥、冬天白萝卜怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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