开水煮玉米怎么弄好吃 能不能用开水把玉米烫熟

开水煮玉米怎么弄好吃 能不能用开水把玉米烫熟

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下开水煮玉米怎么弄好吃的问题,以及和能不能用开水把玉米烫熟的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 玉米可以用热水煮吗
  2. 能不能用开水把玉米烫熟
  3. 煮玉米凉水还是热水下锅
  4. 煮玉米要怎么重新热

玉米可以用热水煮吗

冷水下锅。煮玉米用冷水下锅可以让玉米受热更加均匀,不会让玉米里面熟度不一样,而且在慢慢煮热的水中,玉米的香味能更加完全的展现出来,玉米的口感也会更加好,不会又老又硬。煮玉米的时候可以将外面的皮一起煮,这样可以增加玉米的风味和锁住水分。

能不能用开水把玉米烫熟

要使玉米熟,能吃,那一定是要将玉米放在锅里并且倒入一定量的水,将玉米浸没,再盖锅盖旺火烧煮一定时间,这样子玉米熟了,就能吃了。

题目是用开水烫玉米,能不能熟,这个问题的答案是绝对不熟的。因为玉米粒子长在玉米棒子上,要使它熟能吃,没有一定的加热程度是熟不了的。开水烫的热度不能使玉米熟。必须得旺火蒸煮。

煮玉米凉水还是热水下锅

煮玉米的时候,放玉米下锅的时机对玉米煮出来的口感是有很大的影响的。我们在煮玉米的时候一般都是让玉米冷水下锅,这样煮出来的玉米才不会老、硬。

这是因为,冷水下锅煮玉米可以让玉米受热更加均匀,这样玉米就不会出现表面是熟的但里面还有点生的情况,并且冷水煮玉米还可以更好的保存住玉米里的营养。

其实在民间还有一种流传了比较久的说法,那就是在煮玉米的时候把玉米外面的那一层外衣留下来不剥掉的话,煮出来的玉米就会更加的香、甜。

想要煮出又香又糯的玉米,控制好水温很关键。很多人为了节省时间,会选择用热水来煮玉米。其实这种做法是不对的,热水下锅,会使玉米的表面突然受热,容易造成外熟里生的现象,导致煮出来的玉米又老又硬还夹生。

正确的做法是选择冷水下锅,这是因为冷水煮玉米,水温是慢慢升高的,使得玉米受热均匀,这样煮出来的玉米又糯又香,并且可以最大程度地保留玉米的营养成分。

煮玉米要怎么重新热

可以用以下两种方法重新加热煮好的玉米:1.烤箱:将煮好的玉米包裹在锡纸里,放入预热至350°F的烤箱中,烤8-10分钟左右。2.水煮:将煮好的玉米放入沸水中,煮1-2分钟即可。注意不要煮太久,否则玉米会变得过软。

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