大家好，关于竹笋汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于清新竹笋汤的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
水煮笋怎么做好吃法
1、将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用;锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀
2、大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开，控干水备用
3、将控水后的竹笋放入大容器中调味，依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀，上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可
小竹笋煮汤做法
用料
小竹笋一个，瘦肉150克，芹菜，开水，盐，鸡精
做法
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1/7准备好所有食材。
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2/7小竹笋去皮洗净切片，
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3/7瘦肉切丝，
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4/7肉丝用开水冲凉烫去掉血水，
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5/7锅里水烧开放入竹笋和瘦肉煮5分钟，
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6/7调入适量盐和鸡精，放入芹菜即可。
竹笋汤可以放胡椒粉吗
可以放胡椒粉。因为竹笋汤是一道可以根据个人口味来调整的汤品，加入一些胡椒粉可以增加其口感和味道，也不会影响竹笋汤的本质特点。此外，竹笋汤中也可以加入其他香料和调味料，如生姜、葱、醋等，以满足个人的口味需求。
清新竹笋汤的做法
1/6竹笋切片，豆皮切丝；
?2/6将豆皮丝焯过水；
?3/6热锅热油，加入竹笋片翻炒；
?4/6加入黑木耳翻炒；
?5/6加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮；
?6/6加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。
OK，关于竹笋汤怎么弄好吃和清新竹笋汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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