龙虎凤是广东菜系中的一道经典菜肴,以鸡肉、猪肉和龙肉为主料,配以龙虎凤爪、鲍鱼等食材,口感鲜美,营养丰富。以下是龙虎凤粤菜做法大全:
1. 龙肉龙爪爪:将龙肉切成小块,焯水后捞出备用。另起锅,热油,放入葱姜蒜爆香,加入龙肉煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖等调料,翻炒至入味。
2. 鸡肉鸡肉块:将鸡肉切成小块,焯水后捞出备用。另起锅,热油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖等调料,翻炒至入味。
3. 猪肉猪肉块:将猪肉切成小块,焯水后捞出备用。另起锅,热油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖等调料,翻炒至入味。
4. 鲍鱼鲍鱼:将鲍鱼清洗干净,切成小块备用。另起锅,热油,放入葱姜蒜爆香,加入鲍鱼煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖等调料,翻炒至入味。
以上是龙虎凤粤菜做法大全,不同的做法可以根据个人口味进行调整。享受美食的同时,也要注重健康,适量食用。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/ebBCbMuJCxcD.html