大家好，今天小编来为大家解答剁辣椒酱怎么弄好吃这个问题，剁辣椒酱怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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剁辣椒酱怎么做好吃
配料：
辣椒500克、蒜100克、姜50克、食盐适量、糖适量、白酒适量
烹饪步骤：
1.辣椒、蒜、姜洗干净，一定要晾干，不能带水
2.把蒜和姜切成片
3.辣椒去蒂
4.辣椒切成小段，和蒜、姜一起放进搅拌机中搅碎
5.搅碎后放入白糖、白酒、盐，搅拌均匀
6.将拌好的剁椒酱放入玻璃瓶中，在阴凉处放2天，再放入冰箱冷藏2天即可食用
剁辣椒放大蒜好还是不放好
肯定好，剁辣椒酱放大蒜，做出来的口味一定很好吃，光是辣椒做出来的酱，只是辣，没有香味，加点佐料口味就大不一样了，做辣椒酱时，我们可以多放点大蒜，还可以加点花生，加点核桃仁，这样做出来的辣椒酱，不论是加馍吃，还是拌面吃，都是非常的好吃。
剁辣椒怎么做才好吃
加姜蒜才好吃。
剁辣椒的做法有很多种，各种做法各有各的特点和味道。根据本人的经验，做剁辣椒时，按5比1配制姜和蒜瓣一起剁制而成最好吃，具体是5斤辣椒配1斤姜和1斤蒜瓣。
的做法，剁小米椒
（辣椒酱）怎么做好吃，剁小
步骤一：辣椒买回来之后，先清洗干净，然后放在一个帘子上面控干水。我就是第一天买了，第二天做的。
步骤二：把辣椒放在搅拌机里面搅碎，喜欢细腻的就碎碎的，喜欢糙的就粗一点。
步骤三：把辣椒碎放在锅里，将盐，味素，糖，豆瓣酱，醋，一并放在锅里，开始一边搅拌，一边熬制，直到开锅就可以了。
步骤四：完全凉了之后，把蒜末放在盆子里，开始搅拌，均匀即可。
最后，吃。
剁辣椒酱怎么弄好吃和剁辣椒酱怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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