大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下竹筒糯米饭怎么弄好吃又简单的问题，以及和怎么制作竹筒饭的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
怎么制作竹筒饭
步骤/方式1
将竹子分成小段
步骤/方式2
将糯米浸泡五个小时左右
步骤/方式3
然后冲洗干净
步骤/方式4
将青豆肉剥出并冲洗干净
步骤/方式5
将香肠也切丁
步骤/方式6
将胡萝卜去皮切丁
步骤/方式7
将以上四种食材全倒进碗里
步骤/方式8
加入生抽、盐、鸡精适量拌均匀
步骤/方式9
然后将原料填进竹筒里
步骤/方式10
并将竹筒的小窗口用铝箔纸密封起来
步骤/方式11
搭好土灶
步骤/方式12
架上竹筒，点火烤
步骤/方式13
烤的过程要不断的转动竹筒
步骤/方式14
全程大概需要二十分钟，用刀切开即食
步骤/方式15
美味的竹筒饭就做好了
蒸竹筒饭用糯米还是大米
糯米
传统的竹筒饭用的是糯米。这里我没有糯米,只有家里带的一些米。这没有关系,不管是糯米还是平时吃的米。都是一样的,我们都可以用来做竹筒饭。
竹筒饭怎么样才不把竹子烧坏
竹筒饭是一道非常美味的传统菜肴，但是在制作过程中，竹子容易被烧坏。
为了避免这种情况的发生，我们可以采取以下措施：
1.选择好质量的竹子。
竹子的质量直接影响到竹筒饭的口感和质量。
因此，在选择竹子时，我们应该选择质量好、没有裂纹和破损的竹子。
2.浸泡竹子。
在制作竹筒饭之前，我们应该将竹子浸泡在水中，这样可以使竹子充分吸水，减少烧坏的可能性。
3.控制火候。
在烹制竹筒饭时，我们应该控制火候，避免火太大或太小。
火太大容易烧坏竹子，火太小则会影响竹筒饭的口感。
4.加入适量的水。
在烹制竹筒饭时，我们应该加入适量的水，这样可以使竹子受热均匀，减少烧坏的可能性。
总之，制作竹筒饭需要注意细节，选择好质量的竹子、浸泡竹子、控制火候和加入适量的水都是非常重要的。
只有这样才能制作出美味的竹筒饭，同时避免竹子被烧坏。
竹筒蒸饭正宗做法
①大米泡发一个小时
②腊肉、土豆切丁
③豌豆下锅焯水后捞出备用
④热锅放油，放入腊肉和蔬菜煸炒，然后倒入大米和泡米水，继续翻炒，加入生抽老抽调味，放入竹节里，顶端留点空间，塞进洗干净的荷叶堵住，避免烹饪过程中米粒倒出
⑤把塞满米粒肉菜的竹筒放在蒸格上蒸熟
关于竹筒糯米饭怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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