鱿鱼摊怎么弄好吃又简单(卖什么赚钱)

鱿鱼摊怎么弄好吃又简单(卖什么赚钱)

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本文目录

  1. 摆地摊又放开了,卖什么赚钱
  2. 空气炸锅手撕鱿鱼的做法
  3. 干鱿鱼怎么炒好吃
  4. 鱿鱼怎么切成条儿

摆地摊又放开了,卖什么赚钱

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2020年06月08日

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我们这边一直都是摆地摊

空气炸锅手撕鱿鱼的做法

您好,材料:

鱿鱼300g

面粉50g

淀粉50g

盐适量

黑胡椒粉适量

辣椒粉适量

鸡蛋1个

做法:

1.将鱿鱼清洗干净,沥干水分,切成均匀的条状,用盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制30分钟。

2.将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉混合,打入一个鸡蛋,搅拌均匀成为浆状。

3.将鱿鱼条逐一裹上淀粉糊,放入空气炸锅中,170度烤10分钟左右,至鱿鱼变金黄色即可。

4.取出鱿鱼条,撒上适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉,拌匀即可。

注意事项:

1.鱿鱼腌制时间不宜过长,过长会导致鱿鱼变得过咸。

2.淀粉糊的浓稠度要适中,过稠或过稀都会影响到口感。

3.烤制时要注意时间和温度,时间过长或温度过高都会使鱿鱼变得过干。

干鱿鱼怎么炒好吃

1、木耳浸软,洗净,撕成小片。红萝卜洗净切片。

2、干鱿鱼洗净泡发,在背上斜刀切花纹,加入调料腌制一下

3、起锅烧油,爆炒蒜蓉、姜片、红萝卜片、木耳炒匀,鱿鱼放入锅,生粉勾芡,撒上葱段,淋入芝麻即可

鱿鱼怎么切成条儿

1将鱿鱼切成条状比较简单,需要一定的技巧和方法。2鱿鱼身体中央有一个透明的硬骨

(鱿鱼骨),需要将其取出,然后将鱿鱼身体沿着长度方向切开,再沿着宽度方向切成条状。3如果想要鱿鱼条更加美观,可以在切之前先将其冷冻一段时间,这样切出来的鱿鱼条会更加整齐。

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