老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于排骨的两端怎么弄好吃视频和酸甜排骨怎么做才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享排骨的两端怎么弄好吃视频以及酸甜排骨怎么做才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 糖醋排骨，是所有硬菜中最易上手的一道菜，你会做吗
2. 猪排怎么做菜才好吃
3. 酸甜排骨怎么做才好吃
4. 我好像看见爸爸啃着糖醋排骨扩句

糖醋排骨，是所有硬菜中最易上手的一道菜，你会做吗

会数数就会做，而且只用数1234

为了鼓励大家动起手来，（不是对我动手）

同时也证明这是个正经的美食号，

并不是标题党，给大家解释下。

这个做法也是在网络上学到的，

一二三四，指的是料酒、老抽、米醋、白糖的比例，

量具是汤匙，简单粗暴吧。

再加上排骨的口感和营养价值极高，

建议大家尽量到大一点的菜市场购买，

一方面是新鲜，一方面是价格优势。

因为去晚了，所以没有买到极品仔排，

只好将就一下，挑稍微小一点的了。

一定要老板娘记得帮你剁了，

专业的事还是要交给专业的人来做。

（为了方便烧制，所以剁得很短）

主材：排骨500g

辅材：油、料酒1汤匙、老抽2汤匙、米醋3汤匙、白糖4汤匙

Step
1.油

Step2.排骨洗净，厨房纸吸干后下锅

Step3.煎至焦黄，料酒沿锅边一圈

Step4.老抽，走你

Step5.米醋，走你

Step6.白糖，走你

Step7.搅匀，加开水不没过排骨，焖15分钟

Step8.注意观察水位，不要粘锅，大火收汁

就是这么简单~

糖醋排骨确实很容易上手，

因为看着老板吃外卖而日渐消瘦的脸，

就觉得有义务让更多年轻的盆友们，

自己动手，丰衣足食。

远离地沟油，

拒绝二次污染。

好，就这样，

不说了，排骨要趁热。

猪排怎么做菜才好吃

说到猪排，眼前立马呈现出那黄灿灿让人流口水的美食。

外面卖的猪排一般都是油炸，这自然很香，而且很多是用棕榈油来炸的，棕榈油炸食物颜色更好看，由于饱和脂肪酸含量比较高，所以炸出来脆并且不容易变软，缺点就是这种油脂要限量哟，尤其是三高人群，当然，普通油用来油炸食物一样要限量。

叶子今天来分享一个不用油炸的，采用煎的方法，并且非常嫩哟。

猪排要选用里脊肉，并且要用刀背敲打一下，为了让肉质更嫩滑，可以在腌制的时候加入一点菠萝汁或木瓜汁，因为菠萝汁和木瓜汁里含有蛋白酶，有助于嫩肉。

加入盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉、菠萝汁或木瓜汁，抓匀，腌制一会。

然后就是炸猪排炸鸡排的三部曲了。

第一步：沾淀粉，一般用玉米淀粉；

第二步：挂鸡蛋液，鸡蛋搅拌均匀，放入猪排在鸡蛋液里滚一下；

第三步：沾面包糠。

然后就是煎了，用不沾锅加上适量油，煎到两面金黄即可。

当然，如果想油炸也可以，放入到五成热的油温里炸熟，然后油温升到七成热复炸一下可以炸得表明脆一点。

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酸甜排骨怎么做才好吃

一排骨切成小块洗净。

二锅内加水放进入排骨，烧开，撇去浮沫。

三排骨放到水中烧开，加入葱姜，料酒盐炖至八分熟。捞出控水

四排骨捞出放凉加一个鸡蛋，拌匀，加淀粉，拍均匀下六成油温，炸至金黄酥脆。

五起锅烧油放葱姜丝番茄酱，白醋，白糖，食盐少许，加水一勺，低温勾芡，等锅内起大泡时打一勺明油，放入排骨，翻炒均匀即可，

我好像看见爸爸啃着糖醋排骨扩句

昨天晚上我好像看见爸爸正在开开心心地啃着糖醋排骨。

我好像突然看见爸爸正在厨房里啃着糖醋排骨。

早上我好像远远地看见爸爸正在啃着妈妈做的糖醋排骨。

我好像看见爸爸正在啃着美味的糖醋排骨。

关于排骨的两端怎么弄好吃视频，酸甜排骨怎么做才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。