1.喜欢美食的吃货；
2. 需要控制体重的减肥人士；
3. 想要增强免疫力的老年人和小孩。 二、禁忌
1.心脏病、高血压、糖尿病等病人不宜多吃；
2. 海鲜等易过敏食物应慎重食用；
3. 孕妇、哺乳期妇女和来月经的女性应适量食用。
三、详细制作流程
1.所需材料： - 生虾 500 克； - 鸡蛋 2 个； - 生姜 适量； - 料酒 适量； - 盐、胡椒粉 适量； - 生抽、白糖 适量。
2. 先将生虾去壳去头，洗净备用。鸡蛋打散备用。生姜切成丝备用。
3. 取一平底锅，加入适量的油，烧热后加入生虾煸炒至变色，加入生姜丝煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖，翻炒均匀。
5. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即可关火。 6. 装盘后撒上葱花点缀即可。
四、注意事项
1.炒生虾时不宜过久，变色即可盛出；
2. 炒鸡蛋时要快速翻炒，避免鸡蛋过于干燥；
3. 食用时不宜多吃，以免消化不良。 以上就是铜陵长江路美食详细菜谱的制作过程，希望您能够喜欢并享受美食之旅！
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