大家好,今天来为大家分享蔬菜彩色饺子怎么弄好吃的一些知识点,和五彩餃子最正宗的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
五彩颜色的饺子怎么做
老话说的好:“好吃不如饺子”“谁家过年还不吃顿饺子”由此可以看出老辈人对于饺子的评价是多么的高,甚至在当时那个时期成为了一种“奢饰品”
现在我们生活在这样一个美好的年代,人们对生活的质量也有了明显的提高,饺子也成为了人们想吃就吃的家常饭
平时我们家中包的饺子大多都是白水活的面,颜色也比较单一
五彩饺子其实也特别简单,你只要找到能榨出五种颜色的水果和蔬菜,分别将它们榨出汁液,按着你平时加水的比例分别和面,就能得到你想要的五种颜色的饺子皮
(其实这种方法也可以用到许多面食方法中)
你如果想把它们混合到一起的话也是可以的,看到下图饺子你也绝对可以的。
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五彩餃子最正宗的做法
食材清单
五花肉500g、香菇,大葱,白菜,韭菜自己搭配、面粉适量、菠菜,紫甘蓝,胡萝卜适量、盐,生抽,鸡精自己喜好
烹饪步骤
1.备好各种颜色的蔬菜汁
2.用蔬菜汁和面,和好后,放置1小时。准备馅,今天我做的是猪肉大葱的,调料按个人口味。
3.杆面,不会杆,可以先杆平,在用圆形器皿压好。
4.包好,放冰箱冷藏。
都说多彩水饺好吃,该怎么做多彩水饺
谢谢邀请。
这个多彩水饺儿好像是都是用蔬菜汁和水果汁和面时候加进去的。有芹菜汁。胡萝卜汁。菠菜汁。那还有草莓汁。等等。关键是自己看喜欢什么汁可以自己随意加。
花色饺子正宗做法
原料,苋菜叶25克,菠菜叶25克,胡萝卜25克,水200克,面粉500克,饺子馅,芹菜500克,鸡蛋4个,虾皮少许,火腿末少许,调料,盐20克,麻油20克,胡椒粉5克
彩色饺子的做法:
1,苋菜叶洗净,切末
2,加50克水榨汁,过滤出50克备用
3,胡萝卜洗净切小丁
4,加50克水榨汁,过滤出50克备用
5,菠菜叶洗净,切末
6,加50克水榨汁,过滤出50克备用
7,芹菜洗净,去掉叶子
(叶子可以用来做个芹菜蛋花汤)
8,用苋菜汁,菠菜汁,胡萝卜汁,水分别加入120克面粉做成面片
9,压出一个个圆片
10,虾皮泡水后,切末
11,锅中倒油,鸡蛋在锅中炒出蛋花
12,芹菜去叶后,切末,火腿也切末
13,将芹菜末,鸡蛋末,火腿末,虾皮末,胡椒粉以及盐和麻油搅拌好。
14,包成饺子下锅,食用时可沾醋。
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