老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于排骨怎么弄好吃开胃和好吃开胃的家常菜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享排骨怎么弄好吃开胃以及好吃开胃的家常菜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
好吃开胃的家常菜
有很多好吃的家常菜可以作为开胃菜品，以下是一些常见的菜肴：
1.番茄炒蛋：简单易做又营养丰富，开胃解暑；
2.夫妻肺片：口感鲜美诱人，辣味解油腻，同时也具有很好的开胃效果；
3.酸辣土豆丝：清口去腥又开胃，可以在办公室里当做下午茶点心；
4.糖醋排骨：肉质软糯、微酸微甜，能够刺激食欲，是非常受欢迎的一道家常菜；
5.家常红烧肉：口感细腻，香味浓郁，而且可以提高消化酶分泌，促进食欲，增加胃肠蠕动。
这些家常菜除了营养均衡、做法简单之外，还都十分美味，是不错的开胃菜品哦。
酸甜排骨的做法
用料：排骨500克，葱1段，姜2片，醋15克，冰糖20克。
1、将排骨剁成段，清洗干净备用。
2、锅中加水，将排骨冷水入锅，放入姜、葱和八角，煮开后再煮5分钟。
3、锅里放少许油，放入排骨，把表面煎至微黄，盛出来待用。
4、锅中留底油，放入冰糖炒出糖色。
5、把排骨放进去翻炒，使糖色都裹在排骨表面。
6、加入能没过排骨的水，再加入盐和醋，烧开后盖上锅盖，转小火炖30分钟。
7、最后大火收汁，撒上白芝麻，酸甜排骨就做好了。
排骨炖什么好吃又有营养
山药排骨养颜汤~很有营养哦~
烹饪时间:
1.5小时
一般食材：
山药 1000克
排骨 500克
红枣 8颗
党蔘 15克
黄芪 20克
葱 10个
绍兴酒 1汤匙
盐 5克
烹饪步骤：
1、将中药材泡入水中
2、姜切片，葱切段
3、山药去皮滚刀切
4、烧热油镬，加入姜和葱炒香，加入出水2分钟过的排骨
5、加入绍兴酒和热水煮40分钟
6、加入中药材和山药
7、再煮30分钟，加盐调味
8、趁热食用
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酸甜排骨如何做
用料：排骨500克，葱1段，姜2片，醋15克，冰糖20克。
1、将排骨剁成段，清洗干净备用。
2、锅中加水，将排骨冷水入锅，放入姜、葱和八角，煮开后再煮5分钟。
3、锅里放少许油，放入排骨，把表面煎至微黄，盛出来待用。
4、锅中留底油，放入冰糖炒出糖色。
5、把排骨放进去翻炒，使糖色都裹在排骨表面。
6、加入能没过排骨的水，再加入盐和醋，烧开后盖上锅盖，转小火炖30分钟。
7、最后大火收汁，撒上白芝麻，酸甜排骨就做好了。
文章到此结束，如果本次分享的排骨怎么弄好吃开胃和好吃开胃的家常菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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