今天给各位分享东瓜虾米汤怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对虾米方瓜汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
冬瓜虾米汤热量
答:冬瓜海带虾米汤的热量
（139大卡）
用料
冬瓜适量
海带适量
虾米适量
姜片适量
油适量
盐适量
做法步骤
1、切好冬瓜
2、取出海带浸泡半个小时后，切成适合的大小
3、取出虾米，并准备姜片
4、大火后，先放入虾米和姜片
5、加入适量水
6、并加入海带，盖上盖子后煮5到6分钟，先把海带煮软
7、倒入冬瓜
8、冬瓜煮软后加入盐即可
虾米方瓜汤的做法
主料：虾米适量，冬瓜适量，粉丝一小把，葱花适量
辅料：盐2克
烹饪方法：
1.冬瓜去皮切片备用。虾米，粉丝准备好备用。
2.冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。
3.加入粉丝，虾米，大火煮3分钟，调入少许盐。
4.撒入葱花，出锅入碗即可。
冬瓜虾皮汤的做法
第1步、冬瓜一块儿，去皮去瓤洗净，切成薄片。
第2步、葱花虾皮备用。
第3步、热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
第4步、放入冬瓜片，翻炒几下至软。
第5步、倒入适量清水。
第6步、大火烧开。
第7步、转中火慢炖至冬瓜变软，汤汁浓稠呈奶白色。
第8步、加少许盐调味。
虾米冬瓜汤最正宗的做法
1.准备枸杞子一把，加入清水浸泡。虾米10克在水中泡一会清洗出虾米的杂质。小葱叶切成葱花，葱白切成段，生姜一块切成姜片。
冬瓜一块去皮去籽，然后再切成薄片。
2.锅内烧少许油，油热以后放入葱姜翻炒。倒入泡过水的虾米翻炒几下，加入适量清水。
倒入料酒4克，倒入料酒能减少虾米的腥味。放入食盐4克，鸡粉4克，胡椒粉1.5克，鸡汁3克。小火煮2分钟把汤汁煮出味，撇去锅中的浮末。
3.倒入冬瓜和枸杞子，再煮5分钟，把冬瓜煮软煮烂。薄冬瓜片很好熟，几分钟冬瓜就已经熟了。汤汁煮浓，勾入一勺子水淀粉。用勺子搅匀以后就可以出锅装在盆中，撒上葱花，淋入一点芝麻香油来提亮色泽。
OK，关于东瓜虾米汤怎么弄好吃窍门和虾米方瓜汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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