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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于腌菜糕怎么弄好吃做法大全，包糕家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
豆腐糕家常做法
1、首先准备主料。豆腐，年糕。
2、再准备辅料：鸭蛋
（鸡蛋），猪肉，姜，香菇，咸菜，蛋饺。
3、把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。
4、锅内放一点油，烧热，把打好的蛋液，倒入锅内，摊成蛋饼，切成小段后放盘里待用。
5、锅内加一点油，放入姜丝，炒香后，再放入肉丝，炒变色，再放入香菇炒几下，最后放入咸菜，炒出香味。倒入一点酒。
（咸菜已经有咸味了，等烧好后，先尝一下味道，再决定要不要加盐）
6、倒入酒后，先放豆腐再加入水，再放入蛋饺，最后把年糕放进去，稍微搅拌几下
（不要太用力）。等水烧沸。水烧沸后，撒上鸭蛋段，搅拌几下。再放点鸡精。
（也可撒上葱末点缀一下
长汀豆腐糕做法
1、首先准备主料。豆腐，年糕。
2、再准备辅料：鸭蛋
（鸡蛋），猪肉，姜，香菇，咸菜，蛋饺。
3、把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。
4、锅内放一点油，烧热，把打好的蛋液，倒入锅内，摊成蛋饼，切成小段后放盘里待用。
5、锅内加一点油，放入姜丝，炒香后，再放入肉丝，炒变色，再放入香菇炒几下，最后放入咸菜，炒出香味。倒入一点酒。
（咸菜已经有咸味了，等烧好后，先尝一下味道，再决定要不要加盐）
6、倒入酒后，先放豆腐再加入水，再放入蛋饺，最后把年糕放进去，稍微搅拌几下
（不要太用力）。等水烧沸。水烧沸后，撒上鸭蛋段，搅拌几下。再放点鸡精。
（也可撒上葱末点缀一下）
包糕家常做法
食材用料
面粉适量
糕面适量
方法/步骤
做法
1
温水和面，静置醒发至膨胀。
2
面板铺上面粉，揉面20分钟。
3
糕面冲开，搅拌均匀。
4
继续搅拌，成稀泥状。
5
面团擀成面皮，备用。
6
包包子的手法将糕面泥包起来。
7
上锅蒸制20分钟即可。
豆腐糕的正宗做法
把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。
锅内放一点油，烧热，把打好的蛋液，倒入锅内，摊成蛋饼，切成小段后放盘里待用。
锅内加一点油，放入姜丝，炒香后，再放入肉丝，炒变色，再放入香菇炒几下，最后放入咸菜，炒出香味。倒入一点酒。
（咸菜已经有咸味了，等烧好后，先尝一下味道，再决定要不要加盐）
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