豆干子怎么弄好吃窍门,豆腐干的神仙吃法

豆干子怎么弄好吃窍门,豆腐干的神仙吃法

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本文目录

  1. 豆腐干的神仙吃法
  2. 香干怎么做比较好吃
  3. 五香牛皮豆干怎么做好吃
  4. 长豆干最好吃的做法

豆腐干的神仙吃法

关于这个问题,豆腐干可以做成很多美味的菜肴,以下是一些神仙级别的吃法:

1.炒豆腐干:将豆腐干切成小块,用油炸至金黄色后,加入蒜末、姜末、辣椒和青葱翻炒,最后加入酱油和糖调味即可。

2.酸辣豆腐干:将豆腐干切成小块,用油炸至金黄色后,加入泡椒、蒜末、姜末、醋、糖和盐调味即可。

3.煮豆腐干汤:将豆腐干切成薄片,加入清水中煮开,加入葱、姜、盐和鸡精调味,最后加入蛋花和青菜即可。

4.豆腐干拌面:将豆腐干切成丝状,加入煮熟的面条中,加入蒜末、酱油、醋和辣椒油调味,拌匀即可。

5.烤豆腐干:将豆腐干切成小块,放在烤盘上,撒上盐和黑胡椒,用200度的烤箱烤10分钟即可。

香干怎么做比较好吃

香干,生活中又名豆腐干,菜市场很常见的豆制品食物之一,香干含有丰富的蛋白质和多种矿物质,适量食用香干可以补充钙质,预防因缺钙引起的骨质疏松,对孩子、老人的骨骼生长非常有利。香干的做法多种多样,常见的做法有凉拌香干、青椒炒香干、韭菜炒香干、芹菜炒香干、香干炒肉、韭黄炒香干等等,香干无论是冷拌、热炒、油炸、烤制都是很不错的美味,香干鲜香可口、营养丰富又物美价廉因此受到大众的喜爱,分享一下我在家做的蒜苗炒香干。

准备食材:香干、蒜苗

佐料:食盐、酱油、干辣椒、大蒜、小米辣

香干、蒜苗清洗干净,干辣椒切段,大蒜、小米辣切成碎丁。

香干依据个人喜爱切成薄片、蒜苗切成小段即可。

锅中加水,大火烧开后香干下锅焯水1分钟左右捞出沥干水分,焯水的做法为了除去香干的豆腥味。

起锅热油,爆香大蒜、干辣椒,香干下锅翻炒片刻,放入适量食盐、酱油一起翻炒2分钟左右,最后放入小米辣翻炒几下就可以出锅了。

美味香辣的蒜苗炒香干就可以开吃了,这样做的香干看着很有食欲吧?喜欢的赶紧动手试试吧,记得关注一下哦!

五香牛皮豆干怎么做好吃

五香牛皮豆干,用小火干煸煎炒至焦酥,再撒上些许孜然粉,就那么一根根的细细品味,又香酥又柔韧,醇香可口,回味悠长,真的是拿肉也不换的美味。哪怕胃口不好,三无根下肚,也能把食欲给勾起来,吃着吃着,大快朵颐起来。

长豆干最好吃的做法

材料

长豆干500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量

做法

1、长豆干摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;

2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;

3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;

4、倒入长豆干,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

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