二块怎么弄好吃的(肥肉有什么好的做法吃起来不油腻)

二块怎么弄好吃的(肥肉有什么好的做法吃起来不油腻)

今天给各位分享二块怎么弄好吃的的知识,其中也会对肥肉有什么好的做法吃起来不油腻进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 两口子干点什么小生意好
  2. 炖蛋怎么做好吃
  3. 你知道酱肉怎么做吗
  4. 肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

两口子干点什么小生意好

俗话说的好:夫妻同心,其利断金。只要两口子的心拧在一起,干什么小生意都会好,都是会赚钱的。

有很多的小生意都是两口子自己干的,夫妻俩摆摊、开店把小生意做得红红火火的,是占绝大多数的。

最近,我在我们这里发现有两个加工零食类的小生意特别的好,是两口子在干的小生意:

一,现加工薯片卖的生意是特别好。

每逢赶集的那一天,在市场其中的一个入口处,摆着一个不小的摊子,摊子上面堆放着很多的薯片,在摊子的里面支着一口大铁锅,铁锅里面烧着沸腾的油,炸着薯片,现炸现卖。

丈夫掌勺炸薯片,妻子卖薯片。

每次我去市场里面买菜.经过那里的时候,总是看见有很多的人围在摊子前面买薯片吃,他们两口子.卖薯片的生意是特别的好。

二,现加工芝麻、花生、葵花籽糖块卖的小生意是特别好。

这个现加工卖芝麻、花生、葵花籽糖块的夫妻俩.三天两头在我们这里来摆摊,他们的生意很好,一整天他们的摊子前面总是围着.很多的人在买。

这夫妻俩的摊子上不光卖的芝麻、花生、葵花籽糖块,还卖的有各种口味的米花糖。我是喜欢去买他们摊子上面的.芝麻、花生、葵花籽糖块吃的,这种糖块微甜,香,酥脆,很适合我的口味。

我觉得以上这两种现加工零食卖的小生意很适合两口子干的。这种小生意是流动性的,比较辛苦,但好处是永远不会被淘汰,长期性的生意好。

炖蛋怎么做好吃

炖蛋的做法很多,我平时炖蛋是用2种方法

①纯鸡蛋炖蛋。2个鸡蛋打碎不搅拌起泡,均匀了就好,加入2~3倍鸡蛋量的40℃温水再搅拌,去掉上层浮沫,撒上葱花和放5克色拉油盖上平盘放锅中炖3O分钟。

②鸡蛋+豆腐为主料,其余做法同上一步骤。

优点:嫩鲜爽。

你知道酱肉怎么做吗

我是四川遂宁人!老家腌制酱腊肉有3种方法!适合3种人群能抽出不同时间情况腌制操作!下面??分别说说这3种腌制方法

????一种是盐和酱油

(老抽)分开抹涂!这种腊肉有简便色泽晶莹剔透的优点、可以说是我们老家最好的一种方法了

首先不要酱油时老家是一斤鲜猪肉用的15g盐也就是3钱盐!制作这种酱肉是按每斤鲜猪肉13g盐计划用盐量!酱油2两5计划;买瓶装或者袋装如果没有使用完可以以后食用!以前我们自家杀的猪没有洗!现在是去集市买的猪肉;由于肉贩有运输过程、肉有些脏现在老家用开水不低于80摄氏度的水清洗一下!水温高目的是加速水干;干水后先涂抹盐!一定要抹到抹满!抹好盐后再涂抹酱油;酱油里稍加点白酒??第一次酱油抹好后大约等两个小时、肉上的酱油稍干一点继续抹!如果能抽出时间的话最好抹4到5次!如果没有时间抹3次也行!

????第二种是全部用酱油不用盐!这种做法需要有充足的时间!需要至少2天来处理抹酱油的工作!鲜肉洗好沥干后开始抹酱油!同样第一次抹好后大约等两小时酱油抹;就这样周而复始的进行抹酱油的工作!尽量多的把酱油抹在肉上!最好在1天半到2天完成?这个项工作

??????是工作比较忙抽不出太多时间的人制作酱腊肉的方法!和不用酱油腌制腊肉一样照样用每斤鲜猪15g也就是3钱盐!按每斤鲜猪肉2两酱油的计划量!把酱油盐和少量白酒一起搅拌均匀!一次或者两次抹上肉即可!

??老家制作各种腊肉都没有放佐料!因为食用时会用!腌制时使用了!食用时反而不好控制佐料的量了

??????????最后提一下:“制作腊肉都都选择农历冬至后;最好腊月制作!在盆里腌制6到7天取出挂通风处干燥处晾晒!如果没有从盆中急时取出晾晒或者晾晒时遇到连续阴雨天气、腊肉由于没有急时起到脱水的效果会出现盐霜现象!出现这种现象不要紧张??选择一个晴朗天气??用开水或者不低于80摄氏度的水洗一下继续晒;不会影响使用

肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

哈哈谢谢推荐!看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉,看到肥肉就恶心的女孩!直到我去年到东北旅游,有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????

感谢东北酸菜,赋予了肥肉灵魂??????

酸菜口舌生津、爽脆入味,五花肉柔软细腻、喷香入味,一口击中我心??

当天我就吃爽了!二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…

回家后忍不住复制了一下,原料也是非常简单易得啊

????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??



(别的配菜可以都没有,灵魂酸菜必须有!)

1??酸菜稍微洗一下,切丝

2??五花肉切薄片,小火煎黄

3??肉片靠边,用煸出来的油煸葱姜蒜,然后大火炒酸菜

4??加水/高汤,粉条、冻豆腐,炖炖炖,咕噜噜~

5??根据自己的口味调味,加盐胡椒粉,出锅!

看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子!油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??

Q:肥肉怎么做好吃不油腻?就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖!感谢东北酸菜!不答了,我要去买酸菜啦~?

(*′﹀`*)?

@Melissa不圆圆是个新任美食博主,如果您喜欢她的回答,欢迎关注哦,更多美食敬请期待??

文章到此结束,如果本次分享的二块怎么弄好吃的和肥肉有什么好的做法吃起来不油腻的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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