1.将猪肉末和虾仁放入碗中，加入适量的酱油、盐、鸡精、胡椒粉、生姜葱末和香油，搅拌均匀。
2. 面粉加入适量的水，揉成面团，搓成长条，切成大小相等的小剂子。
3. 将每个小剂子搓成圆形，用擀面杖擀成薄皮，放入一勺肉馅。
4. 在肉馅上撒上一层青菜叶，然后将面皮对折，将边缘捏紧。
5. 将面皮向上卷起来，将边缘捏紧，最后将面皮蒸熟即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是小孩子和老年人。小笼包富含蛋白质和高汤，对身体有益。 禁忌： 由于小笼包中含有肉馅，因此孕妇、哺乳期妇女和林黛玉等人群不宜多吃。此外，由于小笼包上的青菜叶可能会影响消化，因此消化不良、胃寒和腹泻等人群不宜多吃。 总结： 小笼包是嵊州美食中的经典之一，它的口感鲜美，营养丰富。这道菜适合所有人群食用，特别是小孩子和老年人。但是，孕妇、哺乳期妇女和林黛玉等人群不宜多吃。如果您想要尝试这道菜，请确保您能够承受它的馅料和口感。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/j77KpNyZHVrF.html