大家好,关于排骨焖白萝卜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于排骨焖萝卜家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
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快餐店焖排骨做法
1、食材:排骨500g、香菇适量、十三香适量、酱油一勺、耗油适量、姜适量、青红椒适量;
2、排骨用蒜、十三香、酱油、耗油搅拌均匀腌制一个小时。香菇泡水一个小时后洗净对半切开。泡香菇的水留着,后面可以加在一起焖煮。
3、姜片起锅,翻炒出香味后倒入排骨翻炒变色,加入香菇翻炒2分钟。倒入泡香菇的水,盖上中火锅盖焖煮20分钟左右,收汁后就可以。
4、加入青红椒翻炒1分钟。香菇排骨入味后出锅。
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牛排焖萝卜的做法
主料:牛排400g,酸萝卜150g。
辅料:调和油适量,食盐适量,姜适量,鸡精适量,料酒适量。
方法步骤:
1.牛排洗净控干水份备用。
2.锅烧热加油和姜爆香。
3.加入牛排翻炒至变色。
4.加入适量清水煮沸。
5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦。
6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。
7.最后加入适量调料即可。
焖排骨汤做法
用料:
排骨800克,白萝卜1根,八角1个,盐少许,芹菜末少许,胡椒粉,料酒1勺
做法:
1、排骨冷水下锅,再加点料酒,大火煮开,除去浮沫,捞出洗净;
2、白萝卜去皮洗净,切成块;
3、把骨头和白萝卜一起放入电饭煲中,加入八角,炖2个小时左右;
4、焖好之后,调入少许盐,拌匀盛出,撒上葱花即可。
排骨焖萝卜家常做法
用料:
排骨800克,白萝卜1根,八角1个,盐少许,芹菜末少许,胡椒粉,料酒1勺
做法:
1、排骨冷水下锅,再加点料酒,大火煮开,除去浮沫,捞出洗净;
2、白萝卜去皮洗净,切成块;
3、把骨头和白萝卜一起放入电饭煲中,加入八角,炖2个小时左右;
4、焖好之后,调入少许盐,拌匀盛出,撒上葱花即可。
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