锡纸烧烤菜品配方表格
1. 烤鸡翅
配方:
- 鸡翅中 500 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 锡纸 500 克
制作流程:
1. 鸡翅中用盐和黑胡椒拌匀,腌制 15 分钟。
2. 把鸡翅中放入预热至 200°C 的烤箱中,烤 20 分钟左右,直到表面金黄色。
3. 把烤好的鸡翅中取出,放在烤盘上,倒入橄榄油,再撒上剩余的黑胡椒和盐。
4. 把锡纸折成两层,把鸡翅中放在上面,再放回烤箱中,继续烤 10 分钟左右,直到锡纸完全熟透。
适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群食用,特别是喜欢烧烤的人。
禁忌:
1. 孕妇和小孩不宜多吃鸡翅中,因为鸡翅中含有鸡翅鸡翅中的骨头可能会对小孩和孕妇造成危害。
2. 烤制过程中不要翻动鸡翅,否则容易破坏鸡翅中的肉质结构。
2. 烤羊肉串
配方:
- 羊肉串 500 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 锡纸 500 克
制作流程:
1. 羊肉串用黑胡椒和盐腌制 15 分钟。
2. 把羊肉串放入预热至 200°C 的烤箱中,烤 20 分钟左右,直到表面金黄色。
3. 把烤好的羊肉串取出,放在烤盘上,倒入橄榄油,再撒上剩余的黑胡椒和盐。
4. 把锡纸折成两层,把羊肉串放在上面,再放回烤箱中,继续烤 10 分钟左右,直到锡纸完全熟透。
适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群食用,特别是喜欢烧烤的人。
禁忌:
1. 孕妇和小孩不宜多吃羊肉串,因为羊肉中含有鸡翅中的骨头可能会对小孩和孕妇造成危害。
2. 烤制过程中不要翻动羊肉串,否则容易破坏羊肉串中的肉质结构。
3. 烤蔬菜
配方:
- 蔬菜串 500 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 锡纸 500 克
制作流程:
1. 蔬菜串用黑胡椒和盐腌制 15 分钟。
2. 把蔬菜串放入预热至 200°C 的烤箱中,烤 20 分钟左右,直到表面金黄色。
3. 把烤好的蔬菜串取出,放在烤盘上,倒入橄榄油,再撒上剩余的黑胡椒和盐。
4. 把锡纸折成两层,把蔬菜串放在上面,再放回烤箱中,继续烤 10 分钟左右,直到锡纸完全熟透。
适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群食用,特别是喜欢烧烤的人。
禁忌:
1. 孕妇和小孩不宜多吃蔬菜串,因为蔬菜中含有鸡翅中的骨头可能会对小孩和孕妇造成危害。
2. 烤制过程中不要翻动蔬菜串,否则容易破坏蔬菜串中的肉质结构。
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