大家好，今天小编来为大家解答熟猪脸怎么弄好吃窍门这个问题，熟牛脸最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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熟牛脸肉怎么炒
熟牛脸肉300克、料酒适量、姜片三片。调味料：生抽、酱油共20克、糖3克、醋8克、辣椒油30克、蒜末适量、香油适量、花椒粉或花椒油适量、调味盐少许、味精少许、香菜、芹菜共40克、葱花适量。
2、牛脸肉洗净，锅中倒入没过牛脸肉的水，加姜片、料酒煮二十分钟至熟；捞出凉凉切薄片。
3、取一小碗，将所有调味料
（香菜、芹菜、葱花后放）兑成调味汁。
4、将兑好的调味汁倒入装入牛脸肉里拌匀后再放入香菜花、芹菜花、葱花拌匀即可
羊脸怎么做请问熟的羊头肉如何吃才好吃
回锅羊头
主料：熟羊头肉
（用手剥下来后改成薄片）
配料：尖青椒一两
（切粗丝）；洋葱小半个
（切菱角片）；芹菜一根
（切成寸长的节）；嫩姜一块
（切薄片）；泡椒2、3根
（切滚刀块）；葱白二两
（切成寸半长节）；干红海椒3、5个；花椒数十粒；黑豆豉10克左右；蒜2、3瓣
（切片）
做法：
1、先将青椒在热锅中
（不放油）煸一下，略加点盐炒转倒出
2、热锅中烧菜油，用干海椒和花椒呛锅，下豆豉煵出香味，依此下蒜片、泡椒、嫩姜、葱白翻炒，开猛火下羊肉颠簸炒转数十秒，下洋葱、芹菜、青椒
（根据口味添加食盐）翻炒均匀出锅
记住哦：平时做爆炒羊肉一类的可别忘了配洋葱，它能将羊肉的美味发扬光大的
熟牛脸最正宗的做法
主料：熟牛脸肉500克
配料：大葱125克，淀粉10克
调料：料酒15克，白糖15克，酱油10克，精盐3克，味精2克，花椒水10克，鲜汤400克，胡椒粉1克，鸡油10克，色拉油50克
做法
1、将大葱切成4厘米长的段。熟牛脸肉切4.5厘米长的段。
2、勺内加色拉油烧热下入葱段炸至变色捞出。
3、勺内放入色拉油白糖炒化，呈红色，倒入牛脸肉炒上色，加料酒、酱油、精盐、花椒水、鲜汤烧开，改小火烧制。
4、待汤汁浓时，下入炸好的葱段、味精、胡椒粉炒匀，用淀粉勾芡，淋入鸡油出勺装盘即成
熟羊脸怎么做好吃，熟羊脸的吃法
熟羊脸和青椒可以炒着吃，还可以凉拌着吃，还可以熬汤喝。
已经煮熟的羊脸。
切薄片。
水中加适量黄酒，把切好的肉片再汆一下水，这样可以去除羊肉的腥膻味。
青红椒切丝，姜蒜切末，干辣椒切碎。
锅中放油，炒香姜蒜和辣椒。
文章到此结束，如果本次分享的熟猪脸怎么弄好吃窍门和熟牛脸最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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