酸菜香肠汤怎么弄好吃?腊肠酸菜粉条最正宗的做法

酸菜香肠汤怎么弄好吃?腊肠酸菜粉条最正宗的做法

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本文目录

  1. 海南辣汤饭做法
  2. 腊肠酸菜粉条最正宗的做法
  3. 香肠炒酸菜怎么做
  4. 泡菜炒什么好吃又简单

海南辣汤饭做法

第一种:辣汤饭

在寒冷的冬日,清晨来上一碗热气腾腾的辣汤饭,暖心暖胃暖身体。

辣汤饭是海南的传统小吃,饱腹、驱寒、暖身,这一口老味道原是当年码头工人的早餐标配。随着码头的搬迁,辣汤饭保留了老街的烟火。

辣汤饭的做法:先做辣汤:熬一晚上的骨头靓汤,然后依次加入新鲜猪杂。等猪杂熟透以后捞出来,切碎备用,浓汤过筛以后放入佐料调味。辣汤中的辣来自于海南

特产白胡椒,可以驱寒暖胃的作用。

一份标配辣汤饭除了酸菜猪杂汤和鸡油饭

打底,还有煎至金黄的鸡蛋和炸得酥脆的

腊肠作伴,这样一份辣汤饭好吃美味、解馋饱腹。

腊肠酸菜粉条最正宗的做法

2、酸菜切细丝

3、锅烧热、放油、油热将腊肉放入煸炒

4、腊肉油炒出来将酸菜放入煸炒

5、加少量酱油

6、加水

7、将粉丝洗净放入,加盐

8、炖熟出锅。

香肠炒酸菜怎么做

用料

大肠头350克?

酸菜300克?

食用油适量?

白糖适量?

生抽适量?

淀粉适量?

姜蒜适量?

小辣椒1个?

做法

1/12备好材料

2/12把大肠里面反过来洗干净

3/12两面都要洗干净用盐姜淀粉搓一遍去味

4/12烧开水把大肠放锅煮熟,水倒掉

5/12煮大肠期间切好酸菜和备好姜蒜和辣椒

6/12煮好大肠放出碟晾凉

7/12切开小块

8/12食用油放下锅,待锅热放下姜蒜辣椒出味

9/12大肠倒下锅翻炒出油,装上碟

10/12炒大肠剩下的油放下酸菜翻炒,油觉得少可以加少少

11/12酸菜炒八分熟再倒下碟中的大肠一齐翻炒,最后加上少许白糖和生抽即可

泡菜炒什么好吃又简单

韩国泡菜炒土豆片即好吃又简单具体做法是土豆去皮洗净切菱形片泡菜半颗切大块热锅凉油加适量葱姜末煸炒放入土豆片煸炒一分钟左右加生抽耗油少许加适量盐放入切好的泡菜适量水大火烧开至一分钟左右加鸡精味精少许出锅即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的酸菜香肠汤怎么弄好吃和腊肠酸菜粉条最正宗的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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